【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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  {2 @. p2 a, U$ U# e: S7 ]% b照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

* [/ C$ R& D7 k1 B: }! j栀子花开
2 J4 c! J. b8 nso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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8 R/ h) l% L- L+ R8 k$ ~长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
1 W, Z/ V4 R% P3 n' m7 j慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: {2 G; s, r" O偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
" G. ^, Y& k& _/ Knancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
$ G6 Z2 A& v- c+ L9 ?( |: `" x偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
& o4 ]0 o" n* E8 d杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ w" l. I/ B( M* k1 p

- L* p, _7 \* @: C额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
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  D" ]0 X: b1 f! _% D, Q' Q9 M. @另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

" j3 f! B% j7 S, x慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

3 u! a. ^: q* g/ q- w
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。