【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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) p" ^8 T8 g$ ^; W7 f0 t8 o- s3 |xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

7 Z0 \! P, b- B2 w0 ?
2 U% m8 R+ @  G' J/ \, {+ |' R6 h照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
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% \  q2 d: L" Q8 k3 Z4 W栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
+ H; w3 f% J( I4 K偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

7 T2 E. K. F4 {% t那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
. N' Q: |0 e4 O( D3 {" y- o2 i
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# r- a' S/ X  K" n2 o" {偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

- b0 A) L) j( ]4 e  Y% c5 |
  P' ?$ C9 a" o+ ]' U9 h; b+ ?额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
% ?* B# O( V- j& k5 I
. H  `  q9 X, K6 }; e5 ^/ K" `, a6 l泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
  E' t$ b' Q7 Z; A! g5 i
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
% G% T5 ^" K( t6 x' C
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
! c7 w3 D1 h  A3 Q/ A6 Pjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

& E+ Y# }) g7 u3 `: p2 R1 [
2 e  d2 `( _" V  _5 N栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。