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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！4 m1 E/ i8 u6 E1 Q
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美食电梯：, F: j8 f4 O7 H- Y
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4 n# M+ R! m8 A0 W% m （点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ j0 t) K6 C! ] g
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! G! m% t v/ H2 {; s( m0 Q1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) E$ j* r0 ~9 S$ ~. J/ [1 ~" z+ d
m& k, w' ]+ C: S* q/ d
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) w1 `: `1 ~/ p, n; a( C5 y( g
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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$ u8 ~( o3 S% g8 l* T W4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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; N! N! j2 o0 t9 S. G" K# O6 O' w5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi% p5 Q& M( j; n( G/ l/ t3 m
( {. }0 Z0 M+ R z- L" _7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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& L. g; `4 r5 e7 U8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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- ?! F- [; Y- H1 O10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 k0 J4 q, f9 F g
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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& [" ~5 P. E# e15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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6 n3 d" \& X- }, ^$ c17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ q! f. v2 {0 X7 u1 R8 x8 O
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ' c7 h2 ~- ?- P' |
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong0 x3 \1 c! M; v0 ~% {, E. V
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22. 酸辣汤——咪咪龙6 ^# u# l( t1 k+ c& `
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong" X- A: m' X- t6 [7 x
/ c5 m7 I" C; E# Y6 Y9 r' O27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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. a7 H$ ~; {* @7 \9 G1 ]/ \" u1 x1 z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ `. r* I0 m7 p, R K% e3 s
1 P2 F2 `9 Y* f1 h Q9 p29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 Z( D2 g8 H% T; l& F7 Z
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 d, P% p) D! ~) q& b
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. s7 \$ k& S. \ a6 z5 n. l, B
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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2 v7 ~" n# N# T' m& x33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ w. M: P, A6 K* h* `- ]1 \/ {) `
0 p4 W" N1 ~& h4 R- O }3 C34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 a' |' [4 z, W8 J) U8 |
) }' Z% I! j3 C+ h8 n% M: I( w37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: L6 [0 x& I) A/ }' E
0 H1 ]& n4 V) n a# s% {39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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! j4 k3 a, c5 D8 L8 I3 Y% q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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* |3 e: b' i# n& n( `# X41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ u% o& i" a' Z- D/ d* V) @
# d- q& W: B# [3 r, e42. 茶叶蛋——Happysongsong. V+ m5 L" V& ^$ n! g+ W
! A* U6 s" V" x0 ?' x5 ~8 H43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球: y" ]4 H# i/ }
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球& f1 H, j, A+ t: Y8 t% k
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球4 y# t" r, F5 \: ~) d1 r- }
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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3 O3 U; R, W; g# T49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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( q( u6 l& d* w( t8 Z4 h: ]- G) l51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, G% P" \3 d0 z
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong) Q2 b4 v! p8 f* P6 v& s3 C
# I4 S$ l2 u/ V( |54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, p7 q% ]" q3 A/ |2 J H
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 ? b6 r% d }- p7 ], b& w, z
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球1 o' Y: e2 b; W! T; Y# ^; b
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 ~9 g7 k" r: y, g
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* S! J/ u; H# R6 f
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
' i1 [4 E. z- H6 }3 `+ O3 h( F7 p0 h3 m; u+ |. M8 \' p5 K" J
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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% Y- r$ U* S( O0 u: V& @+ W63. 酱鸭——Jane_xyp
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+ z0 D" w2 S5 \* |; ^' h64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl( y# F8 z( h2 l9 |- c3 A, h, ^" t
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球. ^* e( F4 U) B& ]' t6 R
7 l# k1 l2 L' l/ C c0 R+ Z66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) g1 c R& O" R: O6 j
. Y+ _- B5 e) A' X, {2 Y% Y67. 糖醋排骨——xxiuzi5 V% v% \- ?, l+ @3 @
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68. 凉拌椰菜——网球, x' w3 ?9 X0 k% |/ B& E; |
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl1 @1 j& b$ y8 l$ c' n; C1 ~
' Y- d% @; r/ c1 {70. 五彩鸡丁——lily_zl# u# D4 k, K$ M3 y
C C8 J$ X4 F( V71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 w; E7 @5 T6 E, ]8 P' B0 n1 L6 C- i$ [
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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# j* o m8 L1 g73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 N, m) q/ L7 f
/ X ^: |3 u$ F5 H3 w' C79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球9 ^5 `* }/ V4 k; q( N/ _/ Z
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" A1 D( e: p6 m# N/ s" A6 e
; W: d8 J! c, d a81. 糯米藕——遁世的野草! R, q; |$ {2 W" x7 h
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- Q! k: ]; a8 M4 x3 V" |8 ~" [6 i
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球/ h8 g5 [3 I' t* i( C* x o
9 G6 c, p. y; Z3 h# f86. 芙蓉乱——vichida
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6 ~/ L0 u% A8 {; Q7 a87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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! }0 D$ ^; I6 t! W. k89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. p" U, E* i7 h' V
8 L# Y, B1 A2 Q- o8 f( y; a91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! K0 s. p4 \- H- X4 a) G6 Z/ F
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92.芙蓉醉——xxiuzi! l( b9 l. k& U* X( f9 b p! T7 J9 u
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 k# A( i: u! x7 T2 x! F6 H
4 \2 G# \ |! u+ e* I% y+ _' b* F3 O94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& A- B G/ E# K* ~1 O* i
" W" b8 N! ]" J7 ^; Z95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl {: `/ }1 A6 ]
6 g" S& b3 K+ R: B' R2 |2 L98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球8 Z& S0 C) H. o$ A
1 { H% S, r$ |( y) f- _99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: |, [6 K( \$ { Z* K7 N7 k
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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" m; t! }; Z- W- p$ }101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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# \' _' h7 c* d+ A, d& B102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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* ]4 {" b0 C5 m103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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: W9 \7 h. j- n2 }9 f4 |104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 Y9 N5 k; T: d/ q) |9 ^- {! M
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球1 k/ I. E- l9 S* ^1 F# k d7 Q {
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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7 T( z# A$ V8 b( D5 e110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ S+ C5 K; Z% H
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球4 [( a% U! V5 ~' _/ Q ?9 I
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 f* x; L; Y1 e. J
2 m! T) O3 C6 o0 z) T [6 M115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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- h. x8 C+ G1 V1 [, ^116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球+ I, S4 a0 S! f2 s
5 R) O! p" `* `- S0 X117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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6 N0 [9 Y/ _5 g. y- @# v% t0 E118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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; [7 p/ n$ W3 \. c119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi; O( Q3 W" d9 N, d
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球) ]) c) v' l& `
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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; ?8 `. E! O8 Y% d0 \9 l, N5 F3 I124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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