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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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6 V5 G* T- X3 `& f9 ?8 `: }3 @敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; m0 ]' k" V) {
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美食电梯：
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6 Z/ H5 L1 h* @ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）( B6 p# I' t- [ n: p
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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4 @, B, N( ^: v$ `2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
m: Y; z0 U1 R) J! `4 S3 q) o. ?% b D1 J$ i
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" R3 ~1 E6 G' Z3 L: e
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi( N0 T5 X! K5 A. ~# X9 z
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK. {+ T+ Z7 P# j& {0 ^- u
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 C. s. V. ^, N, A6 T! t; M
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong' x3 u. k4 f! X7 F' r0 X# X# S8 k
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球" W+ ?4 k3 }5 x$ J. E7 @: d% W
) H6 k# ?, d: C4 {) l4 S/ L; X13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
) D5 T P! C9 x- j6 i, H, A8 z& }1 k; P6 I
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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- s& r3 ^9 o a3 ?16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. d2 e, k+ \1 C
1 U( q1 P/ K3 e, U7 d17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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4 k0 v. O7 R& ]4 f D9 `5 L0 D18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( |2 m% l7 m! ]! B, U6 ~7 X
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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5 l' m0 a/ C% T i" C21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ r% C/ P9 s2 B! { E0 i
0 |" j! {6 u5 ]: k5 w3 d22. 酸辣汤——咪咪龙+ Y) @. t/ x( k3 E. V' u
9 E- [, Y+ W4 v$ N23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong6 `! @0 s) |- w6 L7 K+ T
, S" _9 M* t( Q. b( v1 x24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
4 _( U2 o, ?$ J& i' C. d/ i7 ?8 `' K ? S( _( _
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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( s( n# D3 w& z; F4 r) T- r& U27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 m. l5 P" e4 I/ f5 E
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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2 M2 z# ]) y3 H) ]5 K& M) Q29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 R: V0 r; W! T; _1 g
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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/ Q/ E0 j$ l+ z" E# o# L5 t o; f31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 @7 W$ Y- q( i, o
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球! S/ L" X4 A* U. c5 u6 T
, F1 O4 f4 I H9 j) I @34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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/ x C+ \& ^' _ v' P35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球3 G. K2 U0 [; A0 \' q
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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2 _! y$ w) W5 v0 ^/ f38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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* R) `) N" ?# H! h6 s9 G39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
) O$ k. [3 k$ n
$ t. A; I1 t; @0 K) @3 p40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球5 U7 n. `) j- n( M! l" N
3 r+ U( I& Q% c9 k41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; [7 F5 a3 {+ L- U/ _9 v
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球& ~# `9 e& x) D
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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( G0 d; a$ Q7 m- v3 F, e46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% i5 X; U" x' c5 M% X; \
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 ?" x( K5 t6 Q& s. l0 L. `
3 M! O0 J/ h' ?6 I1 Q7 J: l9 X
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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$ I9 j) u) d% y/ R: Q50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ A1 v& j8 J& L' s
/ [0 J' H. l6 [) W+ u b51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
9 T: C' B9 {5 U8 _ r T
/ `0 T: P- U3 ?8 X/ J b! [52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# ?9 @- V! Z4 Z6 ?
4 k: J. N- L' R( E& w$ H53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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% S* E0 j& j. m9 {5 W5 z6 w9 P54. 干煸豆角——Happysongsong
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- u$ j/ p& d( b j8 [& u- N55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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# v) d1 P! M) _% ~56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 ~2 M7 r+ A. }7 a1 S
1 J( S* E4 y# X7 C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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$ `0 z) u# Q1 h9 v) Z" e$ P/ Z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl |" I( M% P! W0 @+ a* m
2 K0 P0 b7 a3 S7 x61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
. i, y% T; h' M5 E1 F) S: Z* P8 X+ Z' x- N' A. ^, H( q
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
) ]3 y: Y! I2 C: J% {( d! ?' K
2 s. u) w: S( C63. 酱鸭——Jane_xyp
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+ D4 S. @3 z" p7 {+ P64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
# K/ `: X; \$ a7 r& t- S( D
$ z9 g7 I3 |9 o7 l65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
# J, ?( ~! Y/ Q& K/ o. l2 k4 y- j% y
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) z- d( I9 s: n; t! o; ^
e" R; y9 I- _& @- s' d2 N
67. 糖醋排骨——xxiuzi! q, h- ^! S# L7 _) [4 a
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68. 凉拌椰菜——网球4 D( O [* c& b* u; \0 [
; P3 {; _4 g% h; H& X69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
4 w- Q4 t/ e+ d, [) r' Z
* b+ b3 C r# ]) h70. 五彩鸡丁——lily_zl A6 A- S, I+ b/ |
3 u7 z |2 s' Y" g( A- ~71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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; ~7 }+ i C+ \9 \& D72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 c" w8 a% i! \1 v2 z3 m6 O
7 z. C# h% L6 f% g73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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6 _2 k( h. V" S) s75. 川式回锅肉——lily_zl
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& V0 @# j- {' O* [$ a! U' u76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 q: ~7 @2 W4 W! B1 f4 O
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 l" c" [; \! G
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' ~# J2 Q4 s3 \$ J6 k) U. g
q* G6 b4 ~8 X( m9 } v& ?81. 糯米藕——遁世的野草& L+ ]+ Z" S/ ]0 E% h: x' y
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( y( f5 ^& k( d9 e6 n
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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6 V* C! E" T) B( R% ]. O84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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1 y0 l0 p! a7 U- M+ A5 H85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida: o9 d: U7 j: g- P; v5 o
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) }+ Z2 k0 \9 G4 X6 F4 ~
; o. `0 H8 x5 r89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ U7 Z" J- _2 s# x7 B2 Q0 @1 v
2 l" W- r* z# B+ f* g90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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$ }) a6 k8 N9 i. B1 I4 ^ X91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! }3 n0 U% j- t7 W: q6 |% V. ?! K
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92.芙蓉醉——xxiuzi- h2 k X2 \8 x
" T. A4 A0 g \! c3 G93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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: e; ?& z( g+ |$ y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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2 s1 g) n# m4 D8 a% I( E5 {+ h95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 F. g/ l$ ~' }# r3 Y4 v& U
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, X7 I7 H" }5 }( a' ?
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) w/ l1 h& j# Q
1 @1 b0 l4 O6 k& I% a) E3 @2 t98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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# J4 Y5 b8 S) P: }9 U, q1 w5 j100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! v) I* i* N/ D0 T6 p+ r
9 ]$ P! @9 E2 L101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi/ v5 Z0 @ C/ b, k) I
& H$ H# i5 j) g( d) f3 G9 a105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 m2 g0 @" l3 w
* c7 M3 P+ b- F106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 g' e2 v, q4 P5 J/ t
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 E" t: T1 }9 ~3 j: [2 g) x$ L
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* D, R1 ]2 H3 e+ }2 }- B9 P
2 M% x+ _4 [4 n5 r3 l109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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2 U% b$ s/ A# ]" _# w4 r# N110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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( C+ v: e4 J4 {0 i, M& M! r111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 H3 K* ~! V" Q( {
" i: D# d1 r( t C, U6 V& N112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球! M- B" ?7 R$ F; v, I
- f6 B' U4 Z" r4 o/ k9 ?114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球+ Q3 Q! X3 x$ E6 i+ z+ G# G2 S
1 t! e& A4 [# q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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5 d& m; Q, |/ e" G# s/ x2 I117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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7 I f0 }: B: N+ w$ D118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ O0 U' R. T3 t1 i- n5 W1 a
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi! N* u8 N; p- b
6 o4 V( @7 ^) v9 X120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 q* R4 m5 j2 J7 x0 @$ x/ m
5 Z' {" @% o0 `# A# r# ?$ F y1 t121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 W, _; `; _5 E3 e e& ~3 f
+ y; h4 S* M$ k0 W5 }. B122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% N! l: ]( C" S3 j
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发表于 2009-6-20 21:47
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