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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 c* U) u5 s+ V: i4 y! a9 S) D
+ n8 k: C7 p" T6 j9 w2 K& l敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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% c5 h/ v/ H8 I0 i4 s2 \% Y 美食电梯:/ J; c) D1 `6 r* v
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3 r/ k1 S+ i$ { (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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" A% `* `8 A b7 K6 l& q1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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6 @% A! U. Q$ `) o+ c( J9 U4 ?2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影4 D- m# N# g$ z' z$ L! A% J' c
5 L- {# K) W# n% A( I1 }4 T# R* Y. [1 C3. 海天黄鱼 —— xxiuzi* e; r0 d2 o1 O3 J5 n% m
0 f) \" w/ s9 @) u4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
6 Z" G) G- G; d9 R2 V5 y$ j1 g1 a0 L$ ^! i8 p
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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' e- L; B- |2 _4 |6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# p0 K6 t, P1 R( t, S
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi P: o& s& l8 A8 k, L5 B9 B8 g
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ f8 i1 o* d1 J) C2 {+ _; n" I
( g% L3 X+ K- q1 p" F8 z12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球) w q. j) P4 x6 o' T% E/ v
; z" H$ [2 s7 k6 }9 f) X" k5 m m9 W |14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
3 Y7 v, c* g k- [) ^) L( w5 e0 I# _# q( l* L+ `" d; F5 I
15. 蚂蚁上树——nancy20050413. {# S% `/ q, E2 `* j
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* c- l. z9 H5 b F) _/ r: C
2 M( O5 ^9 m+ q* P8 z1 S: x7 _17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
0 Z2 ^& D& [) t* Z4 |* i0 \: ~1 W! b" u
18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 2 \4 x- p3 v+ y! W* v% X6 M
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 3 C6 o& e, n% ^# }1 C4 V9 g/ q
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 7 B" S" ~6 q6 o6 O! V
3 c* v7 ?, n$ t- J9 N9 b
21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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4 T. p) }9 N0 N" M! Z) J22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong% o% U6 h6 |* \0 p Y! O
0 B# Z1 @- c: x# ]* {
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 o Q9 i; n( ?& N
8 k% W# Q! _( K8 s& h. L25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 `7 |9 h8 ?" p! c# ~. N( a
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26. 改良版玉带千张——happysongsong- s. Y, o/ X8 r: W& D Y& ]
( {6 l1 y: X% E' ]) p27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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# q6 c& |, h* d" a29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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1 Q4 ?- b: K# u% O30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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* ~- D. ]' F L5 E5 b( L" V31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 ^7 o( W# m" G+ }& K6 R
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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1 q; C9 \ r1 |" x: U36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
0 W* v$ i+ L1 q/ L) M* `) q) |! M/ ^* p# B% c/ U( k
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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# R/ ^- `1 Q% {% ] _" `6 D, C% B38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 ]7 P/ z& o; d/ B& n# C
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007& P; z6 O6 ]* b( X4 c
8 ~5 d3 {3 u: H- B4 i" a40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
5 k0 {4 ~( O' j3 o$ s4 j# X: u0 I2 J
! C- t% `. Z( ]6 n* I% z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 _* _; C9 P: [" i e
4 Y* r" { W& y/ E" W/ O) A6 u) a
42. 茶叶蛋——Happysongsong4 p5 \5 U. }3 r2 A' _
2 Q" `# U5 I: w4 z43. 佛手京白——网球. n- R- n" x5 @
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ d6 \6 A6 ]& X, A+ U$ X, S) J
' f2 `4 ~2 [9 ]% O. O45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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4 t' _2 B, w5 |! [; K46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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2 H2 Q$ D$ k" p. z- r) }# C48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 A) Q% y1 {( Z8 m; r; x/ B$ F
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413* o4 q; ?7 [$ l4 x; c
2 O- `5 E* h. [7 Z8 F( }51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 m3 S1 W9 M7 Q) c% c
5 H/ _' _3 L" r I7 x8 w52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; u& ]/ O6 v& C- H8 U& [- @
' P o4 U3 w2 D. ~$ ^53. 麻婆豆腐——Happysongsong& w* w# X. w! Q+ L
, Y* I: y j) ^+ I
54. 干煸豆角——Happysongsong
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}3 M9 v1 f x: T% } k( o55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# {& [& r: W0 A
. U& Y& X4 ] A56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
1 u2 @$ O8 v. {$ z( X4 `
. Y, H" o! A1 @& {, c% P57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球% d$ n; u: M8 Z. Y
* t6 v. S$ N. L5 Y" f58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
: g; ]$ d4 O6 L9 o: i! ]
% z" ]( H+ Y* L4 \59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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8 d; | v: f& I% L: F! K60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ N1 J: `' Z1 _* c/ `; M
. v0 L" B: g1 F2 X* F; Z4 \5 e61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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) O' \: c o, O6 t) s7 [62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl5 Q4 e# j* W' Y. G" r) w
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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+ H9 d9 A- Y& [8 S) ^( G; U65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球; M2 `& R0 k9 F
7 k3 u% A1 J6 \. z" {66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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9 S& D! ^8 `* F( C7 ^( Y67. 糖醋排骨——xxiuzi
5 A }- c; `8 s, z8 Y$ n6 R6 g* G0 k, k I# B( t( H' I& f: ?! D" t
68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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% a2 f o- A& @5 r* B70. 五彩鸡丁——lily_zl
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6 X! l# f; N; ]- A# G$ I; |+ S4 F71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球6 e) r: R: J- u6 N1 S
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl# Y6 d" ?! s/ |& V
6 l1 ?. ~1 q) R# C/ R- v! q0 M76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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5 W% U- M7 E8 ^, U8 s- J78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
7 y# p' q3 B; M( D3 J/ e; M
; m( A( \! d5 ^79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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1 Y, w% G. k; @0 H g* ~8 n; s80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' L- P9 \# W- b
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81. 糯米藕——遁世的野草
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% @9 V3 k! @4 r( W! u1 u+ A82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 U5 i x) v% J0 c' u6 k
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 C- P8 V& N: i& k! y- x5 z
$ |6 q# ^: ]! d: m84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 P% ~# h$ |8 ]4 P* Z C
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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, q6 g5 h% j6 E, Y" z7 g86. 芙蓉乱——vichida
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' A, c1 t9 V( C0 D1 o! h6 ?! t87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
: n6 B; d3 M" p& b$ e, M: s( W y
. m6 N& R+ W# G% I; T, A88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球3 s; Q* O' W$ A4 N5 [( d
8 o+ Y/ U% x7 f& V89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球' [8 N% S$ t/ T U: M
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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( o# A* W" G. E' x92.芙蓉醉——xxiuzi
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; V0 A# |' E1 D' @; Z93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" g% M: s5 a0 ~# V
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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6 a0 J& w) s# Y8 k95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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1 v6 l6 t/ p$ N) H( q& w2 S: h% g4 U97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 a+ [# M( X+ w. k2 S& ^# M3 s
5 M* E" o( Y" J5 A( @6 V$ [+ q* ~: ^- _) ^
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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" H2 ?) k$ c$ k. x0 T; p99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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- E0 j/ }% N5 s$ v+ a100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 A t& `. |' U' M
# I7 B, u: R+ @0 j( N101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 Z3 \3 O; K( c: N% {. [0 e
+ N u' G; Z5 v$ A& Y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi+ |2 y- ^; Y, j* g9 v8 v4 X
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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h3 N: C) ^4 r7 V5 _6 g2 u& I0 X104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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8 }! Z5 Q. T, U! k6 {105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 U1 H$ O, H) F e/ n
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi# l1 |: U9 B, a+ H/ I; x5 J& N- Q5 H
& Z0 Z) T) s. c. ^" [107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 K0 f; L. u; q4 t% A6 t
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ C0 k a" I. ^; f
! c- j. k$ @* Z; _( D: I- {1 I109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球4 F8 H2 Y h2 h. t& {4 G
- U5 k9 }" Q S! y! h) w/ R110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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: L7 s! |* |0 F+ B. f111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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0 i! x5 z/ K% j v112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 Z2 U* ]7 d! P$ g+ ?0 a
" B2 w7 h% o5 q2 r3 y- M113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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- a1 q5 q8 j$ j' L) P114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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, ?0 G' P( w: ?/ N/ u" T115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi L4 i7 w i4 p5 y0 ]' ^
8 W' n2 m) k$ g/ |* H& Q4 ]% s116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球) g# I3 E: w' }) \( d$ p
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: M- L$ X H2 Y3 k
5 L/ W3 p! M2 v3 w118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) `; k# |; C8 u
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi! `& n4 ^& d5 ~9 e4 h0 V7 t/ }# j! R. L
$ x+ j; `8 m( t5 F5 \' l2 h( R- X120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球* h( V( }8 {' t6 d4 ?
" O' l5 D# \- n4 P! X121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida# b4 Q4 e0 u8 [- n: Y- J2 ^. q8 P
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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) W2 n1 D8 @4 D9 `/ ]123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 e+ ]& S1 X' y
5 }/ {& J3 I, E, G3 E5 L124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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