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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 5 v& c; }9 ]" N7 u5 ?
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野菜荞麦煎饼3 e- E0 p% W$ x% w" z
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自创配方:% E, g0 \; |4 _4 d0 p* t
/ l2 l5 D" B4 J m% O5 A& d荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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( }9 u! \9 c! a% o6 Y6 |为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。" V: B0 U. j: I, d- c! S* _& N
& X' F# n. l; F6 y7 i+ }$ X) [6 w(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)5 u; K- O0 o2 x, ~1 \
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