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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 + O' ]( [% Z9 E3 b6 h
( u- i9 ^# s$ n) @5 O- n! a- ~- O野菜荞麦煎饼% S. O H1 H- o
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自创配方:* F7 b; Z9 n! U$ h
1 {" C5 m; x7 p! w荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)% T6 r/ g: {" L% l! T8 i" O4 k4 G
9 w$ s: {, `6 B9 N5 \( Y为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。, l( [4 i& w4 u7 J# W- g9 l$ R1 U
; g7 `3 _: c, T* S7 C(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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