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01、地瓜% V: D* J& c0 J! H0 |# p; A$ C
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 9 B8 m& S& f9 F
9 X, M' F0 ?" D# N02、绿豆 * D" A4 K: M% e; M
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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2 Z9 l6 v* U, Q4 N' e/ W" @) {7 U( L03、燕麦 4 G, N, a9 ?" ?+ G' P
) |& @) r# Z( ]" N燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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% g9 _: _' q; o, F: d o04、薏仁 3 ?4 j' w& W% ^( `
" C1 m+ W6 m) d6 W; f0 t- Y b5 M薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。+ S* k4 i. ^8 Z: ^1 k
+ \; ~: ?3 p! S2 J4 ~/ i05、小米
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3 f( U$ a0 B6 ^0 V3 @! p% `) H小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。' R# c! z0 g9 a9 c3 E5 @
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06、糙米 % x3 B4 ^; y, B8 v* B* n% ]
4 G% c7 y$ K' X, r糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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6 U& R) c9 f, x8 W8 s07、红豆
7 _* A3 s) P, n& T( P红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜
1 ^6 h1 \5 m- H$ ^4 V1 k胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。( q- w0 c. K8 s/ U! j
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09、山药
+ r4 y5 w2 F Y' A8 F山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。) k5 ^7 W H+ f: t
! V! y3 w+ N3 ]9 S$ g ?* G10、牛蒡
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1 ?, U# q& X) F+ B4 V) A$ {牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
4 ]. G& t# j }* i' z8 s W/ ~11、芦笋
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 + Q( O2 G- i/ @2 ]$ ^
0 W! C9 @; T" K, S3 O. p$ s6 h# n O* p12、莲藕 8 ~; |2 C; a3 Q6 Q
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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6 z' {! D- k3 r% S9 l6 y1 M0 D13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 6 z/ r7 }" G* Y5 N! s) }6 P
2 q/ f/ F: [- C# f, i& p, U14、山茼蒿
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; {) M2 d% u. \山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶
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5 J7 ` j: |$ ?( D$ I& _2 e地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 8 {, l- P' D/ L
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16、萝卜叶
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8 d7 n% A c& T. p+ `5 l5 |, Z萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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3 p6 v$ g# D# N) e* ]17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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- p& x* ]. \' I0 w18、优格 ( S+ T( I( [0 M$ d9 k! L/ c
4 O$ |$ G. C9 ]6 _优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 , D5 B" r9 j% z. Q, w# b1 v% O
; @6 e' X6 h7 I& S- y$ d19、醋 3 X, @/ \: P; ~# _& l: \
$ Q2 V* t0 ^* n! F; l3 w8 s! V7 i醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。/ ]3 n g8 D- l! J0 F
% W% j8 W$ d# ^[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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