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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 I, j. ~0 D: ^- N6 ~% A6 X8 R
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1、面色苍白型:气血不足- h! m6 K7 M7 }0 V# E# g( H+ {) f
: z: a" p1 g+ T8 L$ u! C7 A, o食疗:蜜汁花生枣* {; x9 m4 [9 \& `
! b" m8 F0 M) J' P/ n$ r+ N做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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: c$ C3 l0 R9 J6 e' z/ T食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: J9 d1 l: y' Z4 Q& k, y; l: l4 D
2 d; s$ E/ f' p9 k: l功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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8 t% L, Y. \ B! f k3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 Q5 k/ S1 b9 [+ _* \9 x5 |, B, \
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食疗:笋烧海参
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7 e8 l2 l" n8 f% _3 L: c6 a做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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* m9 F: d& G+ U4 d* d7 A# _: l功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 E7 d+ [' | C- z p2 W
4 L! ?! y$ p! x4 n' u4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, g' W. r; }8 _# {! L$ A
0 B8 S I9 K5 k0 a$ T食疗:栗子炖白菜
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/ @( y3 O" t$ y5 G2 I做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 f/ P/ u7 w. g6 ?! J+ @$ }* ~9 h
" k6 K2 I; b/ j+ G. Q. Y: w3 M! U功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' v! z8 i( V* o( g7 r) e( }" Z
) T' Y1 h# u1 Q$ z J! u# g5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 M" m) e' z- H2 ]
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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