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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 ] c1 Q8 Y4 X5 C# w
' z5 h3 x4 t8 h0 J- j! h: b1、面色苍白型:气血不足5 V1 N8 Y6 q/ E' [
2 X- [! ~$ A: |, q7 g3 r食疗:蜜汁花生枣1 j/ R( s7 r' D% m3 G
* {4 o$ m1 [8 \0 H& F做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. Z3 p3 o7 u! a; l) k! B功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚7 i1 q: @2 L7 q7 @* ~
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食疗:什锦山药泥; e5 \; U$ g8 }" v* A$ Q8 f. ?
3 v9 E; i" u9 H做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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6 A5 ~. w, r. r0 S功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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) x4 \: [* h/ e' R& z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 L. D$ _' Q! ]! `# `
: x& J2 I: O, d1 O; f4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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# {2 c) y& t. \5 a% K7 p# I& O食疗:栗子炖白菜! Z; J3 H/ Q4 X8 |4 u7 r
3 M/ v9 Y7 b+ N3 X I# B$ y. r做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: l- L; B% w8 P0 {% u% u& P0 X1 f
! J% u" E1 t9 r" T功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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1 D: r. J/ _; |; v# v食疗:海米炒油菜$ z( ]* ?$ Q/ P; Z5 R
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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4 Q% x3 `, d& Q4 v9 C0 F$ ^6 }功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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