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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! [" s* S! k0 \7 [4 h1、面色苍白型:气血不足- j, `: ?1 r" M1 d F& T
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食疗:蜜汁花生枣% M! J6 |% h: k& ?) {" z, G) f
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 a, z; y$ ~# \
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2、面容多皱型:脾胃两虚' L' f: u1 ]9 c+ y" Z) |
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, H3 z, f/ [7 N7 W* V0 Q% z* N
, a; F/ n2 R+ P U2 l3 ?- J/ G功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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7 J9 z9 Y" ^& y4 }, m7 m" H& F5 o做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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8 @- S7 y# Y8 E% ~功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# n- h* I% H/ ~% H9 f/ D% F$ j# R4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。1 i* f5 L4 O5 {3 @: y
: q# T6 Y. S3 E2 F5 Z/ _! ]) F; ^+ j食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。5 w" t3 F& k% A+ e! S
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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3 X$ t% i5 ]% o食疗:海米炒油菜7 K( F4 `# R* q, [
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ y1 d- \: h8 J
5 d1 M$ S0 r+ u* Y& E功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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