|
|
 ! _* |; _7 _+ Q! a2 W1 E/ {1 S
- F, M0 }! j N: O* [+ t& Q
中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 g, S! y0 @. ^
; Z/ s' l# Q0 X; G5 D- V* @
1、面色苍白型:气血不足; M0 T* M$ c$ V; J$ m( v
8 m/ f' P4 U, A. t% X1 G/ P
食疗:蜜汁花生枣
% d! W6 R' Y, s; W/ f, f4 ?. T8 @5 d0 x( ~8 f6 |7 f- ~
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
7 Y: n1 E3 s0 G6 A; f+ M5 l/ R; l4 f: t: O; c
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
B8 Z, P( n! b& o
2 ]" ~2 [: n% y2、面容多皱型:脾胃两虚$ r. P& [1 U" T% ~& L
! |3 O5 ]* n) K5 P
食疗:什锦山药泥
/ d$ Y, |1 i: B/ W2 Y. x) u
3 _& w. s/ ]6 m6 W& Q' S1 p/ j5 W, L做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。( L" V s4 S/ x$ C0 x# a
+ z$ g9 ^ b/ X2 p1 b- g
功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
& ~, B9 B7 I9 }" _$ F1 O$ e- m" y- j
3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
! M) v: A" L* {; S( v( B3 t/ u
* P; Y$ p% _' m, z3 G) n5 ~食疗:笋烧海参- w" X& u) O8 R# ^5 s0 W2 q4 z3 b) P! e }
/ D. M* O5 \! ^0 j做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
7 t! ]" l t1 t- a* \9 R- g$ T [1 Q) [9 @" Q% V
功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) a0 d F( o9 b( G
/ G% Q0 z$ ^' Q
4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
# ]1 B, F9 p7 o. q
- @3 h. d$ w4 X4 B+ W& M食疗:栗子炖白菜% ~+ p7 B1 Y% j* X4 p3 s# B! U
7 e" I3 n. f( R% [7 q. l做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。( q5 G5 r9 U: u# H
7 B# |1 F$ K8 y) @
功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
, ?9 P1 d+ N: } w
2 z) b. t/ c. I. l5 n: p5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
. C. A, ~ a2 i. @
' Q7 @2 C# v3 E) a8 f7 j2 a5 H食疗:海米炒油菜
1 r$ q6 b7 L9 j5 c: I3 A0 N9 L4 I/ T4 |; O$ b
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。$ y: _: W% {) v+ G& r
+ r7 ^5 H: i0 U7 G7 R1 Q
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|