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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! K0 o) }7 K* z) J+ {& ]+ D! ]
- e9 O' a6 X0 h1、面色苍白型：气血不足 A" y& g" O6 }# @
( Y" K5 w( \1 p1 B8 K9 K! A食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# j% Z) V7 T# I" r9 [
7 u) w Z1 v6 v功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; u6 k7 d* p) F9 L( }7 [$ j2 [2 d
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2、面容多皱型：脾胃两虚7 a: }* m1 M/ s# A/ Z. b4 \, z6 X! a! p
/ H. `) F1 a7 a$ q3 U, y, o食疗：什锦山药泥
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/ j2 o6 Y, t7 o/ \$ g做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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! H1 S1 f3 n' d5 P% W功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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: U, P/ _5 z$ ?做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" ^& |, T( Z$ R9 w/ E
4 i$ C* a+ R% y+ `功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ F- R4 U7 e1 G% \5 d
9 V- Y1 t; u4 J* b* V6 S食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" V! M" Z: \, J3 T
- w; ^1 Q# n- t* R! x9 E! m/ b9 t5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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0 b% X! d K. y N5 p7 ?食疗：海米炒油菜5 A. d. Y; E7 k5 M
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 k) s/ d7 _! \" r8 }
: s2 d( V$ J% V; ]7 a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~