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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; X5 r6 {! q* w/ S# _1 V4 w
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1、面色苍白型：气血不足
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" J: l/ v( |" f( F1 D# a; J食疗：蜜汁花生枣
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' X' X1 d( h5 G& _做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 I1 y: ^* ^9 J' {0 k) d% N
8 _8 s Q( Y0 A$ h0 H: l M6 G; l功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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; Y m! k: P& z1 u" K& K6 l. u) C: u7 A9 L做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: e K2 j. | b0 S r% E, f
- }4 ~" s& G p' x+ v9 v功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' n/ r, F) q# Q% |) [
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。3 _% u, t' L2 x, l& X" y0 L
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ c# S& A' ]* y/ j1 a# b$ O
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 D8 `( ?2 r, k' E/ J2 G# U) ]2 k
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜- D' | @, [: `( u- g
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 K) W/ [4 j2 f7 y e
$ Y: n; G6 b) r% h功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! f: T9 m# n. L. ]
& T" F1 T) T( I5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" D6 k) w% g: {
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食疗：海米炒油菜* b- L5 q# d4 U6 ~: j
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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2 `9 J8 `; k7 x. @9 u! l功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~