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d2 O' H: l q" m1.二绿茶 % C2 o" m7 v" ]! {. M
+ T$ m: `) D5 `7 x7 U( k7 \* r配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 + J/ ~$ }% U# }7 J2 i
. z6 l! ]% ]! E5 S0 I1 c4 {; _ B制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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* j) ^0 @) i) y# Y2 j2.金橘饮 * N- E8 K1 q/ J: D- a' u
1 E p" Y- |, h3 j! j6 L配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 0 D8 w6 I2 m. {- T
+ |9 } g1 y+ @3 S' ]4 H制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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/ L1 Z, S( I* E: d: N' ^" C3.丁香姜糖
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1 D. L, J- o+ V5 k* f4 H配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 ; I" Z$ v; V$ N. J# N, r- `
* D/ F e# B$ g1 C5 K6 S制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。+ k% n( H( W% a7 v9 Z* c) _
3 k4 E- ?) G+ {* [4.鸡内金饼 3 y, M2 p' G- D& V
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 0 { B8 M/ h$ Y/ [4 S
. |' _; t; Q. n, c* |* E: V: H+ d制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。& S6 E9 o$ ?0 z/ G
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中药方剂2 @6 m& \4 \9 K- _! Y
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。2 C( U8 f. P( j4 O: ~1 V/ `, v
4 ]. I, j& ~$ f' _" J! K中成药: `8 E' t& ^0 z
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。4 ]0 y5 x L4 F7 \% Z+ N
6 Y: w7 U* n+ g0 j" ~6 o- ?+ c健康提醒
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& f7 |5 ^! W& T. c6 y主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 5 l( L$ V A, s, Q% T0 F
3 {# O7 R. L4 C, ~. w& e2 f大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 , D! b2 E) v: D3 L% q$ B
' k* G# L( _) P2 I' N" f二、大枣炖兔肉 ; B- I% y5 ?/ J r
; H% W/ o* q0 u& s; F大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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6 \) K2 K, h1 l- F# E/ y大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 3 V% N+ J% n' q- h1 \2 `% `; K: ^
4 q7 J) Y2 ?; t; S2 g, R% y6 ?* w大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。' z* Y" p9 n u: I$ W/ B+ m- D
( d! d: k+ n. x# t- P& o怎么通过舌头判断脾胃虚弱 . k5 m) X; Q( Z2 x; k
3 p/ F4 B( |, e; D( j通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 # @" u a* C5 {9 v9 n4 x+ G" C
& f- b/ p6 e9 X2 i5 T二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 8 Z, \! C, X4 |3 k1 Z1 _* E
( k/ {$ P* z" n: ~8 O健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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