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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
' d8 T0 U2 W+ c$ d* D) \
7 L8 ~0 p! U7 NA : o8 |7 b5 W- k7 H$ Z8 U) _
早餐 Ahan gangwan
: C& a% S1 G) M  p) i' t( X午餐 Ahan tschau
3 y7 E8 d- v1 W晚餐 Ahan gen  
, K4 ^- r1 m9 H! ^
, C4 C, B5 l) V* Q+ `2 q0 nB
' G% r; {8 T+ o7 V3 @; a9 ^Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ' X4 ~9 r8 L( M# m+ v- ~" K
Bai ma grud 甜柠檬叶
. r' d  B( h" r1 K/ X! F  \0 g! tBai manglak 罗勒
( V, l6 h. T5 k& _' q& cBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
$ f- |4 l8 g- K: z& u) CBed paloh 糖醋酱鸭 # n4 ?% f6 `/ ~' K& L7 H+ d& Z
Bia 啤酒 ) {% F$ \( a( m) Y
Bo(h) 煮
0 D- V3 i  Y" _( X) t- fBor bia tord 春卷     8 P1 B  Z$ H2 A% i8 V" U
5 g0 Y# P! Z) |# Z) s# f! s! y: ]
F
( V, z1 p+ K& y- q% pFak tong 南瓜 " a0 z% N6 q2 l# ?
Farangh 番石榴 & E9 W. E$ r9 p

* w. g" C6 L# v5 q7 d& P. w, xG
4 _" `3 s# |- I6 U9 CGabi 小虾酱 5 ]3 u+ ^/ o' P; L' N4 C
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 q! C& s$ Y4 [% ~Gang garih 印度淡咖喱粉
( S1 r: t, \$ p; ?" ]  M! eGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 4 F7 ~- v5 h; m9 w% w8 Y& q
Gang laing 泰国蔬菜汤
8 V, J% k4 d  d$ R# y; Y5 [7 q( MGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
) x) p/ l2 {' O: \' KGang nua 五香牛肉
3 o* t' b3 M6 C% F3 v( BGang ped gai 辣咖喱小鸡
; I! F, m7 J8 `1 _: CGang som 蔬菜加鱼
5 p, Y* S) x; W' M1 T* A' E8 L; y  AGafa 牛奶咖啡
/ v; y( A0 r/ LGafa damrorn 清咖啡
4 Y0 t6 c3 d# _0 T5 j1 Y1 F" EGai 鸡 / I# ~6 H, U. O" X- O4 l1 ]7 j
Gieo nam 馄饨
3 s- E# ]! G( k0 ]2 QGruei 香蕉
2 H3 d3 y5 E) y! mGueh tiao 白米粉 & F5 I8 q: y6 ?0 i8 q+ C
Gung 小虾、螯虾
7 R; v" K! e* V  k- QGung hang 小虾干
+ D; W$ L- ^9 R; T5 sGung yang 烤虾串 5 o* J: U4 Y$ |& q0 m

5 A8 W$ k; C, o* J' \- K5 XH " |; [1 G! C) a  k
Hua hom 洋葱 ) `5 J/ l; H. ?$ m0 \9 z
Hua schai po 萝卜 ' [4 r' s- E9 x" ^$ P% B
( R# b8 c" v" {8 Q$ Q4 `
K
' ~6 ?8 W1 a( P1 F! iKa ti 椰奶
/ [5 |% p$ H) r) J$ nKam puh tord 煮肉 % z! z3 s# v( u; E% ~
Kao 米糊(粥)
5 y3 e3 k1 Q/ d. K6 VKao bed 鸭肉烘饭 , K& y. X1 u+ G% E" l4 @
Kao dom gai 米汤鸡
8 Z+ m7 u& t& T% pKao dom mo 米汤猪肉 2 U1 U, ~6 l! i: M. L0 R
Kao dom plah 米汤鱼   A& y5 G+ `$ |4 @
Kao gai 鸡肉拌饭
3 H  j. c9 g( q2 k% bKao man gai 鸡块拌饭
, d8 i: A9 u' M. U5 |, ~Kao mo daeng 红烧肉拌饭
* B* C9 D( X4 p$ r! }Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
$ K/ C9 x- O6 }5 T& bKao nieo 糯米丸子
1 Q( P% g$ Z9 ]% k- s0 ]6 ]3 q6 wKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 t' ]8 v5 p8 X4 b
Kao pad 炒饭 ' y! ]$ U8 |& C/ \& h' l
Kao pad gung 小虾炒饭 - I0 v" R0 f3 P/ n6 b. w; f
Kao pad talee 海鲜炒饭 1 \- D7 N, A2 f
Kao plao 米饭
" Y6 X5 v' H' C; ?Kao poht 玉米 8 K/ h6 }' P9 {& E  ~
Khai chiao 大蛋饺
1 `" q1 D4 |( G, M/ W& E% P! XKhai dao 煎蛋
, X0 h) d6 i- H; [! e1 |) k5 FKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 , o9 Y5 m! j, E" j
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
# z0 w7 z( _! T  n  @Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) & O8 S! ~2 _* ~8 @
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 5 w% W% X0 k6 I5 c3 s

4 T% z" x& x" _8 B! AL
0 V/ ?# e' {: T5 lLao 烈酒
7 @' ~: N8 r; [5 x! U- P0 ALin ji 荔枝
" h7 y* k1 B# U) G, t
0 B# X# y" f" b/ P& X; m* T' @M
, u3 {- T: R6 B' pMaah hoo 菠萝肉丸子
) [( O( N7 r, y. u* o' `Mahkong 湄公河威士忌 % e  q$ F* J0 P
Makahm 罗望子果
8 F0 u  X: _8 q0 Z: tMakoa tat 茄子
' X6 R7 O" h# }( B# A3 oMaokatat 西红柿   `/ x8 P" W$ W) r/ N
Malakor 番木瓜 % H! I4 Y. Y( S5 c! X- R6 l9 _% _
Manao 柠檬
7 t1 }  p! m, K$ RMan farang 土豆 3 m: u, V6 m9 g8 s4 W% r
Mamuang 芒果
! ^* G2 P+ ?. @' {3 FMangkut 山竹果 1 Z/ `  K, b8 C  P0 L4 u
Maprao 椰子
5 d3 K& n; Z! u* C* uMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ; b! Q0 B+ L% G; N
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
# p! L+ [  V5 i: YMie klob 炒面
$ f% T; I  W- W6 ^! u. pMo 猪肉
; @* c4 E3 |6 B3 a# B2 p* C4 I; _- UMo ob sapporot 菠萝烩猪排
5 j) D# g6 h, I' r7 I( jMo satah 猪柳     & Z! E2 F; T( _

' m, P; h# N3 w5 @* P+ m+ yN
4 y3 y, h8 j; s/ Y* c+ _& m- v& ]# ~Nam dan 糖
) |1 ^# Q, I3 u  U$ PNam jim much sate 花生酱 1 |' f4 T: t) g. w, K$ G6 y$ h4 x
Nam lorn 热水 7 v" U: k7 h% m. s+ ]
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  t& S+ u5 a+ Q/ s8 oNam plaa prik 芫荽拌辣酱
$ s/ D' I" Q5 u. H& n. qNam plan 鱼酱
, u: [1 L5 f; m  E. f) FNam prik 红番辣椒酱
9 w, \4 P$ z, y) q7 G# [! S6 W) F# l0 TNam rah 矿泉水 ) H6 e/ n+ a1 D) G! R7 Z0 j/ ?
Nam som 橙汁 & u& l& d, m. T& Q* [- N  L
Normai 竹笋 : v& S* j2 `# \, T  e
Nuah 牛肉     ( j& f5 S9 s$ c& U( W) G
, b* w# E9 L* ~( Q8 J
P , U/ S* m$ Y  [! h
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 % R8 S* V/ h0 Z* m' a
Pak 蔬菜
( s3 `/ B. T( E" d: P8 a: [Ped 鸭肉
+ E1 A) g4 r* \$ v+ x8 e* CPhal thai 炒面 6 a9 B: x7 u: c+ E0 C: [6 E
Plah 鱼
3 F$ C, s2 a, j! I" ^Plah kapong 鲈鱼 & W& Y* x7 L  k$ Q; G" h: i. h% O
Plah muk 墨鱼
! D- s4 I9 V* ]5 O3 PPlah priao wan 糖醋鱼 : }) g! c. `- i6 q7 y
Plah tord 烤鱼 0 b. f* f3 f5 O) [! U4 O
Plah tu 金枪鱼 1 q( d1 ?+ I, ], c  n
Polaris 瓶装饮用水 & D& P$ S: ~2 u- N
Priao wan 糖醋 " l' ^+ b& J/ K' {2 z7 x; e
Prik ki nu 红番椒 8 ?' J4 n/ Z* L
Prik shi fa 小辣椒 5 N/ c: {" \( R, B4 ?
Prik tai 胡椒 4 ]  ?8 v' Y7 P: F# a9 h

: K8 q7 o% P- x" I) `R
! j# B" g1 r3 e3 [- {1 VR Raprathan 吃 Roohn 烫
. I$ Z! Y/ S* [' Y4 @/ |! \" d1 j2 D+ L
$ T% D5 d: M, xS & b7 {- [4 h; X' G/ q
Sapparot 菠萝
0 t8 n3 f8 b3 d. J0 n, k: G) ZSen guetio 米粉
8 _* @% X9 J, F; e- b% x- ^Sie juh 酱油 ' D3 g. t1 o5 @( |2 ]
Som 橙子 & h" E' \/ @; x- X. u

- H" I6 u2 S8 b9 t, _; w, RT + {, n" `# s: K# l9 m8 J
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 a$ u7 S, P5 L! f
Teang mo 西瓜
: h/ x9 Q! ?! N3 CToa li song 花生   A/ N  ~7 B! W2 w
Toa ngog 笋豆 . D( t% k2 m2 F$ F% c7 U5 W+ B
Tom 熟食 # D  G4 X, }1 H5 s+ |4 |
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
, |8 C2 G! X2 o# M% WTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 5 n! C4 V2 |/ O" j# I
Tom yam gung 海虾汤 ) z2 K" ?4 d  t) U0 A( B/ C. t
Tom hom 春季洋葱
* Y  g' d. Q* s; I$ L5 t. wTord 烤 % N' D/ P+ Z; E( b
Tschah 茶
7 t( T0 G% s! tTschah lorn 热红茶 ( N1 q% P2 Q1 e7 B' C
Tschah yen 冰茶 $ C9 p3 p; }% v
Tuna 金枪鱼       d- `( n5 T$ }6 i9 n8 h6 h) ~

' ]) S! w/ i( i! l- FY
; Y' ]/ r( ?" {Yam nuah 甜辣牛肉色拉
! |6 D% q9 z5 W) mYang 放在烤架上烤 ; I/ y/ ~* l  h, }
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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