杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 104498|回复: 13

[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

[复制链接]
发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 _9 s5 c0 t$ c) L, |1 y. i, l9 V3 |4 D3 {/ i, M; k
A
0 e+ F5 }/ L! Y7 k- A' }& x2 t0 R早餐 Ahan gangwan 6 t' d; N0 x; e
午餐 Ahan tschau
, x5 B. ^! l5 g8 }( {! r晚餐 Ahan gen   * A, T( x) C3 B- Y

3 v5 b4 j# A3 b. k4 @4 n; k* A% JB . \6 J$ X3 n  s( d9 a
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 % ^, d' T' E& ]% y
Bai ma grud 甜柠檬叶
8 U) B2 [" X1 B+ K4 gBai manglak 罗勒 # C8 U, x* _5 Q/ S6 K
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 + j' W, p9 X; r  q9 I9 v
Bed paloh 糖醋酱鸭
1 f2 Q* \9 B$ ?% ^! V0 b2 P+ K# GBia 啤酒
/ e& p$ R8 K/ B3 |; mBo(h) 煮
; S' ^. H2 [3 b5 t$ m: ^Bor bia tord 春卷     # ~3 z+ j" T8 U$ K) \% {2 ]

9 G* u5 Q# d' f" t6 dF , B. {9 N# R5 G- F/ d9 C+ b
Fak tong 南瓜 " W4 {. s7 m6 d1 V( K' K9 I
Farangh 番石榴 3 T4 a' W* ?8 D4 p1 X, m
# c8 Y4 s" e! |2 S- \
G 1 h0 h# ]; V# ?! @  P% N3 T
Gabi 小虾酱 ! ]0 V9 E6 z. [0 E" Z8 k- E7 b
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 3 z( A% \7 _, G7 A! V( T
Gang garih 印度淡咖喱粉 $ A+ B! i# ?5 X
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ! M: q# h* y% I) f& \
Gang laing 泰国蔬菜汤 0 W" v  J9 o& r+ I  z8 o' w. |
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ; b$ d; h) s& {
Gang nua 五香牛肉 0 l, F9 v0 ?9 W) R
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
% p; {0 ^2 `1 d" o& r! x: G# j( |Gang som 蔬菜加鱼
9 ?% X3 q6 V  b' {" ]/ hGafa 牛奶咖啡 ) _& F1 ?- P) S; S4 O  @
Gafa damrorn 清咖啡
' ?: {; k) ?& `- A; \Gai 鸡
8 M. U/ L0 x* U  gGieo nam 馄饨
8 L- E; t7 V. m4 U) O! @; gGruei 香蕉 ) {$ Q2 B: h9 v# q. L0 X( o
Gueh tiao 白米粉 ' N- _5 z' D& g, e  G& z
Gung 小虾、螯虾 ! E4 U4 o7 R  J+ \  P: t  t+ S
Gung hang 小虾干 / q3 _/ Q0 a2 A& g$ c# N# M
Gung yang 烤虾串
$ G( @) S# _4 H! w1 Z
2 j9 h% j5 J  R9 C) l2 M+ j* jH - A5 S; ]4 j* _( C8 `# y# \- t
Hua hom 洋葱 2 _% t. `! h% [/ w
Hua schai po 萝卜   o( x9 A' N& X: `! G# ]

/ e" s1 T. R+ M. `1 ^+ Q! YK
) e/ \/ V. E& }' f2 q" `# [- QKa ti 椰奶 7 z  @4 B" J+ N( F$ e& a3 J8 e9 a
Kam puh tord 煮肉
# T: M: l! c3 w; C" p( }: |& x5 sKao 米糊(粥)
/ K; e7 ]/ X% J5 dKao bed 鸭肉烘饭 1 ^5 }5 S# j2 P/ R' K
Kao dom gai 米汤鸡 ( l# v8 T1 M% z* q; R# O" Y. R
Kao dom mo 米汤猪肉 5 G1 Q- z6 l$ R8 q
Kao dom plah 米汤鱼
5 N: s5 G$ L9 T  b% X( W" ]4 WKao gai 鸡肉拌饭
. C6 H0 A3 W7 v" i1 dKao man gai 鸡块拌饭
0 O- A  Z" H- n/ {  C) ^Kao mo daeng 红烧肉拌饭
3 _5 D& |. i9 F4 w8 LKao mo tora 烤猪肉块拌饭 . E* L2 U. I; J% j
Kao nieo 糯米丸子 ( f  J) ~& H8 \$ W: `( ~1 O3 V
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
" [: Q0 @5 _& w, ]( W8 |Kao pad 炒饭
1 h8 f! l4 S. T/ j+ F: a! EKao pad gung 小虾炒饭 % o- t2 L7 l+ x2 ~  d
Kao pad talee 海鲜炒饭
5 w1 _7 J+ x: DKao plao 米饭
+ y1 n( o9 y+ P; i' u( K& rKao poht 玉米
5 l- x: T. l$ O+ x' M" f9 uKhai chiao 大蛋饺
& n; V5 E! u& Q( k! R* B+ F9 F" UKhai dao 煎蛋 & Y& ~& m& c* t# u: ^" o& C
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 : C3 {/ _4 C- Z/ h! `: j- y: v+ y& K+ W; e
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
  E! F1 h' d0 m  r! t( YKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; @: T( C4 M6 [3 O9 LKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
% `) x: X- K; q" {# D( v" C9 ?3 P+ d9 F+ ]; y& \) ?
L 7 ^5 O( J9 j1 w+ l, S2 h
Lao 烈酒
, _( y, b; ]! V2 {Lin ji 荔枝
6 d+ i. o1 O: K. ?9 w4 `2 L1 r7 [# F0 v+ z: |' A* K
M ' e0 C8 U* D( V7 }: o$ W9 O6 \
Maah hoo 菠萝肉丸子
* f3 m0 ]* d- C# l# P8 KMahkong 湄公河威士忌
9 n' c4 i0 ]: s2 GMakahm 罗望子果 5 f+ t; h# K5 ]4 S& p) x# y5 n
Makoa tat 茄子 4 \* Q8 R( J$ G. o8 _- j6 `
Maokatat 西红柿 5 v, A+ y, g3 t% u5 e
Malakor 番木瓜
+ H: m4 [5 l6 HManao 柠檬
4 ?' |/ ?; N/ ]$ HMan farang 土豆
* Y- j/ _) H- t& R. B5 TMamuang 芒果
3 ]# B; Y" b. q/ oMangkut 山竹果 ' k2 i4 f7 j. k$ i8 M; x5 F4 [6 z
Maprao 椰子 5 c7 c! t8 G! W
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 5 o+ [; J% ^" i  E
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 4 @0 Z! p- n* L
Mie klob 炒面
$ @9 j8 I, f, Q; Q& o: K/ T" sMo 猪肉 ) B! q* `, m4 U8 {! }# g! C2 q$ Z
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 1 K* h. X, f$ S1 j$ V
Mo satah 猪柳    
% @; v+ y5 ~8 A2 \+ N4 Y/ v6 o7 O" x' H8 I6 D. X) \+ L7 @% i& D2 {
N
  `6 h$ d, W5 _2 q9 d$ E1 Q/ R0 INam dan 糖 ( F7 f" O+ w$ Q- ]" q% s% L: N
Nam jim much sate 花生酱 ! _) k  _8 E+ A8 E
Nam lorn 热水 - P7 M  F- k- L* s7 E
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  N% Z. `0 ~6 l  M, _Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; I  T' z* d% n: V
Nam plan 鱼酱 4 G; y* j/ Y+ a: d% Y
Nam prik 红番辣椒酱
4 a) V1 j  _2 o4 H5 f$ C# ~Nam rah 矿泉水 ( X+ w/ x* V( R( O+ e3 {
Nam som 橙汁
2 h. _8 M/ X3 [; j3 a8 B8 J9 @Normai 竹笋
9 y9 V- m0 f9 O  y0 rNuah 牛肉     , w9 N1 K- G& ~, O3 o' a% K

( s2 ]7 P4 r/ s3 W2 _" pP ( F1 Z* s; H7 T  U1 Z
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋   T8 ?; t$ y8 {7 K+ M
Pak 蔬菜 - w* |/ e/ M9 d6 z- ]+ X0 d5 ]5 O
Ped 鸭肉 . w/ |% K9 a2 w$ C& f
Phal thai 炒面
0 R0 D0 t' D. o* V1 uPlah 鱼 0 `& v: t' Z6 Y6 K2 a1 Q
Plah kapong 鲈鱼 ! r; H/ @8 C0 J$ P
Plah muk 墨鱼 3 z3 ?- z; v; g; T7 I
Plah priao wan 糖醋鱼
4 v( ~; n  K0 i" kPlah tord 烤鱼 6 S; F8 t6 r  v9 m7 h( c# ~. r
Plah tu 金枪鱼 1 V" [" W. B# q  E" x
Polaris 瓶装饮用水 ! I9 H! b% f7 ~1 ?; U: R
Priao wan 糖醋
% U" O. F% Y& d: bPrik ki nu 红番椒 ! f) T2 w# l' B' M8 t9 ^+ n3 C, \8 T
Prik shi fa 小辣椒 & f; \: P7 \% R* h2 R0 p
Prik tai 胡椒
9 }  H/ A! H+ l# C8 b1 s0 J0 o* S" E( p& _2 M+ z. j
R 8 Q8 B4 ^9 f4 ^) n. n& Y) q
R Raprathan 吃 Roohn 烫 5 b4 i, v! ], n6 X. k* _

, S  Q# U' w/ @- `. L; G# O' H6 eS
8 j' @" D) J8 d, [Sapparot 菠萝
  l% S. p& g) H. Q2 ?Sen guetio 米粉
# k( p  x/ H# U, P* HSie juh 酱油 / a& P: O9 T5 e5 T+ ~: B, s
Som 橙子 ! j  w" _: g8 O) Y% B

) i3 O  Y# r  d' E1 e. J0 vT 4 y" Z+ e* ?8 \. K
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 _+ J3 w# O/ D2 Y8 F7 T
Teang mo 西瓜
! x  S0 M+ L! Q0 v. H* B  h$ IToa li song 花生
+ Z6 Y( Y8 `, D0 `9 jToa ngog 笋豆 3 A( Q. {3 [$ D% q
Tom 熟食 " t" S! d0 v5 ^8 O0 B/ R6 d! F, j
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 & K3 D' ?( }5 U( N- W8 F
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 B2 o4 b7 {& V5 wTom yam gung 海虾汤 ' ?- u6 U3 c9 w- ~, e' J9 l5 S/ t" G
Tom hom 春季洋葱 ! G, V0 u4 J$ m
Tord 烤 - J# D. V/ Q3 w3 K
Tschah 茶
; {2 ^5 @( {# p. m" Q. T% p$ e( M- lTschah lorn 热红茶 0 `+ q$ `; w! J/ {# B& e; G1 R" ~6 x
Tschah yen 冰茶 - \8 N; ]9 t$ |: Y3 h
Tuna 金枪鱼    
8 Y7 R& A7 J; O1 F
$ q  o& @% [* _/ j# o, c: A0 SY 2 o, o4 t- |. l3 S* K
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
1 t: x( i) u7 d; m% lYang 放在烤架上烤 ' e/ m) ?4 f% P3 r1 k
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

查看全部评分

发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-7-22 21:39 , Processed in 0.049506 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表