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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]1 x- j- [& Y# `5 F

% W* K2 S& U" n( YA
! b6 b- B. z& W早餐 Ahan gangwan
0 {; V: R+ O% r6 F& {午餐 Ahan tschau
/ A5 r/ [1 X; h  ~. E: S晚餐 Ahan gen   ) k3 _" H* @  \/ z
& U, D2 s7 k$ ~0 p% T* ?- o: E
B 3 T# r& Z. K* N4 x
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
& v' T9 z* }- j+ C  B; \; P* B; R5 yBai ma grud 甜柠檬叶
4 r; I0 N% Z  X- l7 t$ EBai manglak 罗勒
/ p, }* u; w% s4 {, x4 G6 M1 a) {Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
* C. v3 _$ S6 l4 U: SBed paloh 糖醋酱鸭
% r9 |6 Q4 F3 Q/ ]% \2 N5 h' }Bia 啤酒
- H9 i& m; z; ^5 U& |; i3 S: s( ~9 ABo(h) 煮
0 e2 K5 {. n0 n- Q* A  I4 i) `Bor bia tord 春卷    
+ U! x- [( K; H+ O
4 }8 M- j+ O' ?; VF
) A% |9 z5 |8 z6 x* S) WFak tong 南瓜 3 a1 j. J; A2 @% N8 Y0 W, H! b3 b
Farangh 番石榴 9 R' @8 v6 [+ x# r, [
8 [& N$ v/ X4 V
G
( g6 h6 k9 `% b1 L- a! oGabi 小虾酱 1 w4 f$ t3 Y. z) K' ~+ [8 R
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
  ]% `; O7 Z# I/ x* p, A# RGang garih 印度淡咖喱粉 . Q8 C: J* A. U7 L7 I, v4 F
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
$ i/ j. R, C4 aGang laing 泰国蔬菜汤 7 m' o  t2 U/ w4 `0 V& Q, D9 r
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
, {7 t! K" S8 U7 S6 o( jGang nua 五香牛肉 . Y9 j$ k5 t- Z& `
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
+ S9 k- B# _$ ]& t! R7 {Gang som 蔬菜加鱼 + {6 ~) s- ?7 ~1 ]2 f0 e) A4 t
Gafa 牛奶咖啡
9 i/ l$ ~6 {; o+ F' r3 e6 C5 R& eGafa damrorn 清咖啡 9 h- t! O3 [3 c0 p% y
Gai 鸡 * G/ U# K/ J% Z/ R
Gieo nam 馄饨 : g2 p  x7 w9 |& o
Gruei 香蕉 " b4 m* q' \9 z
Gueh tiao 白米粉 ( t; @, w8 w$ z. l0 i( v9 U
Gung 小虾、螯虾 , b/ Z0 v2 {. f# F3 }
Gung hang 小虾干 7 l7 Q: z8 L: B  E4 u1 I& L( |
Gung yang 烤虾串
. m8 u1 L; `8 C% |6 g: ~+ E, j
. F4 N" K2 q$ |6 eH 8 U1 M4 A+ f) @
Hua hom 洋葱 . {% L  U0 ]- s  p" H, o
Hua schai po 萝卜
6 t9 J! ^+ `$ F. M5 w. }% r6 [- C! R" J
/ A) i# |. M( nK
3 ?5 D9 {+ D% v$ `" ZKa ti 椰奶 ' b% |7 }0 q( S9 B
Kam puh tord 煮肉
; W9 O) {3 S" i. q# s" n" }5 \9 A: UKao 米糊(粥) " T4 N. _9 B4 ~) C7 f
Kao bed 鸭肉烘饭
) D2 A% L" Z: O& u( w: n  c1 FKao dom gai 米汤鸡
/ K: O6 H" F1 g9 ^: ~4 c+ wKao dom mo 米汤猪肉 8 Y9 I: S" ?) P3 ^6 g
Kao dom plah 米汤鱼 , g5 {5 I- ~! A& u
Kao gai 鸡肉拌饭
$ X+ l) K* A) P4 Q- G" vKao man gai 鸡块拌饭
& x0 p# }" H- M9 f; IKao mo daeng 红烧肉拌饭
! u. f4 ~  Y; l; `Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
; F) @1 X# E& Z; _3 MKao nieo 糯米丸子 9 G) _% q; U$ B
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
2 @1 m, D; J! m" m3 e! JKao pad 炒饭 3 ~% O$ A! O, v: s
Kao pad gung 小虾炒饭
0 }, t; v0 L7 J5 N7 mKao pad talee 海鲜炒饭
, o+ g  i- P( x) Z4 \4 `6 LKao plao 米饭
4 V$ P$ N; J. }) BKao poht 玉米
. c- D' b& ^/ }  V. }Khai chiao 大蛋饺   Y" a) B+ y. P; w  C% C* q  |
Khai dao 煎蛋 4 D5 g7 T2 U4 ?( H: \5 `/ i* p
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
/ O( T6 ^% ?/ E5 }5 EKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 7 o1 l9 J4 G) R# P
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) % X# d+ O( W2 C) X1 Z
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
- d+ j& e  e$ F  ?! I1 u
# }' F4 c1 }. S, ~L : d+ [( l+ Q. L0 [. ]8 ?1 O
Lao 烈酒 % c4 M: m0 `" I( Q9 }) [
Lin ji 荔枝
# i# G$ ?# c6 |" c0 P: N# K/ F; j$ b& O/ U
M
6 r/ T3 S4 c1 `- y* WMaah hoo 菠萝肉丸子 ) J3 x" l& ~; E! A/ M# j  E2 J& G
Mahkong 湄公河威士忌 1 j1 f9 a! T% S
Makahm 罗望子果 ' N" ~- m8 k* I! X) u: _5 }, ~
Makoa tat 茄子 . i1 z9 S: \3 Q0 ^& y! g; P- G( i
Maokatat 西红柿
( n- s" E7 N4 j2 B2 qMalakor 番木瓜
6 O3 M0 e( t9 p. eManao 柠檬
+ E, X: s3 K9 X( JMan farang 土豆
6 i+ C/ O+ Q% a/ ]/ |Mamuang 芒果
" _0 k) d6 w6 b7 R) z5 K0 _Mangkut 山竹果 9 h3 y* q/ o$ I; d3 A
Maprao 椰子 $ ~9 F3 z/ t, U1 A8 {3 |( c& b0 @
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 9 {- c' G3 M( [1 L
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 5 w# e, E4 q, |4 ]% `# C+ ~# W! g
Mie klob 炒面
. @* E# ?3 B" O& X, t9 j6 FMo 猪肉 9 J5 I- A7 u6 d
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 - k4 ^; h! n1 w) m
Mo satah 猪柳     7 l6 ?5 {# V. D1 a
5 l7 V9 ~( v/ |1 F" i
N
$ p  J: l6 \4 ]. s0 ?. JNam dan 糖 1 H5 ~. D+ B# w: g* r  {; K
Nam jim much sate 花生酱
- P. c8 M2 e+ iNam lorn 热水
; d. X4 @1 f4 P3 M) y! ]/ l; QNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
0 j5 [- \3 r4 a( TNam plaa prik 芫荽拌辣酱
$ B! Q3 _$ j; s5 }+ b8 JNam plan 鱼酱 + c  m5 W  K2 X; Z7 P8 K' Y8 |
Nam prik 红番辣椒酱 , c: r: }" k/ S2 \2 _8 i" i5 x
Nam rah 矿泉水 ; q/ M5 k% W3 D/ m5 |9 `# s. ~' G
Nam som 橙汁 " \0 t# G: C" `( l+ H( J
Normai 竹笋 / U' j, h; J5 B  O  |) C
Nuah 牛肉    
* Y  J$ P6 K7 a& N# C/ ]( l7 k/ F5 _
& }" q* _' \4 k! jP
  x& M' l. N7 a4 b  m5 u& a+ G1 ~Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
# `4 O% T: e: q/ ^Pak 蔬菜 7 `4 z' {2 |& Z# Z3 z0 e- U7 C
Ped 鸭肉 8 _5 }5 b, p1 ]0 z' ~& a
Phal thai 炒面
8 }- `- j' R" F& u2 F3 E, N/ ZPlah 鱼
% ~2 h2 @! S1 j* D1 BPlah kapong 鲈鱼 : I" D6 K6 [6 U( f! e6 q+ M
Plah muk 墨鱼
+ G; r( Q3 A4 U/ RPlah priao wan 糖醋鱼 ! h# c+ ^. B3 s' Y& M, A3 f+ x. y
Plah tord 烤鱼 # _9 |3 k" A, o8 z' `& ~8 g1 r
Plah tu 金枪鱼
6 q+ i% X) }  a& e, _+ j: a# WPolaris 瓶装饮用水 ( {) C0 y( t7 h4 f1 c) p3 Z
Priao wan 糖醋 , N( |8 b, I5 V0 f
Prik ki nu 红番椒
- V! L, ^2 f9 k5 n) FPrik shi fa 小辣椒
" c7 J* m. I2 P4 I, N: u5 HPrik tai 胡椒
2 r: m+ Y0 H& C6 {: O* Y
) v, M+ h$ X# e2 fR
! |4 B* k0 G/ w% B0 g. NR Raprathan 吃 Roohn 烫 6 `1 s9 `* w5 ^8 \  O

; Z& D6 }8 z& V' l7 U+ bS : l- G0 k& n7 s
Sapparot 菠萝
/ m3 }6 t. k* u  E$ j1 Z9 ~. @# TSen guetio 米粉
0 }; o) Q+ D1 I) n$ F9 o9 K9 Y. vSie juh 酱油
6 a& K; u: A  L2 i  g# \Som 橙子
" |4 ]1 |0 S: p4 x$ F1 g5 l5 E( n3 _3 w, P
T
) d$ d  I$ v8 o) B: i) gTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
4 `  W% F5 @2 X. V  t8 hTeang mo 西瓜
% j0 W/ t0 L* @+ P  q; cToa li song 花生 " G% B3 s# l( i# H& d  `8 {0 o
Toa ngog 笋豆 . D/ k3 l8 e7 [7 _+ u2 C' p) `
Tom 熟食
. @/ c- J% [  j) i5 ETom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 e  b0 E- K0 T. u  pTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
% b1 r3 a+ Z! Y4 v, \Tom yam gung 海虾汤 ) k; [* _( j1 ?5 C$ b$ s) h" N  r
Tom hom 春季洋葱 & e  {0 t+ o  ?2 E, j" S9 ?1 a
Tord 烤 / t5 v' d- W) _' G/ ]. K. G" ]) X: S1 f/ N
Tschah 茶 - i( H2 Q3 r9 w/ n/ z. `& s
Tschah lorn 热红茶
- O1 f  V- g+ M- b; {6 BTschah yen 冰茶 + h8 P# F7 F+ h, W- H. {
Tuna 金枪鱼    
: E2 E5 Z) B0 t2 A4 x, ^2 w2 I* G% D, ^5 k3 @
Y
) b7 s) r# z. d6 y' pYam nuah 甜辣牛肉色拉
- T3 P8 d* b" NYang 放在烤架上烤
8 D3 e& U0 }3 m: j- E' e5 l4 F, hYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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