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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
8 @3 _: n- ^1 j* s# P8 H! `- n( u: m! k9 c+ t# g% J8 A$ [5 d
A
9 c- r; ~& r) E0 ~4 q7 d早餐 Ahan gangwan - i0 M# U0 Z8 M  P! D
午餐 Ahan tschau 7 F/ L: u. I. v- n/ ~7 R
晚餐 Ahan gen   ' n/ {$ q% U- O1 U

2 C4 @+ Y; {5 ^- E2 \& D& n6 gB 9 \5 f8 |; G! Y6 W; Q) {# v/ U
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 / F$ B- q9 q& K" F% K1 Q
Bai ma grud 甜柠檬叶
( X  |% b' V+ T6 F2 d3 `8 R7 [) i$ V; tBai manglak 罗勒
  i! h5 F6 f( A' m% ?Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # f) ?/ k- r  b5 O/ M
Bed paloh 糖醋酱鸭 ' M4 L2 G  l/ z
Bia 啤酒 8 r2 s  l5 `6 Y! O% l5 Z
Bo(h) 煮
% f( d4 }4 x3 H2 U8 `$ Y/ aBor bia tord 春卷    
* v% |. n* x" f' J3 k6 }4 d4 q; G7 O4 S) r, m6 m
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+ g6 N7 w" N8 j0 rFak tong 南瓜 ( m/ m7 n4 Y7 Q7 ]( U( o! ^
Farangh 番石榴 2 f4 a+ m% G' a, s" F0 F
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% b. T2 ]7 M# ]- N0 SGabi 小虾酱 4 I' H/ d7 D6 k' k4 U- R/ K
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 . V& X2 L4 n, p6 @
Gang garih 印度淡咖喱粉 & l; f7 N$ b7 Z+ N( Y0 m
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
$ k& C) h5 H$ C2 }Gang laing 泰国蔬菜汤
4 L2 O) A/ g& DGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
) a5 ?$ F1 [% p4 C# }Gang nua 五香牛肉
- j) w5 b3 N" `7 u/ m, n  I  CGang ped gai 辣咖喱小鸡
( j8 i: c2 H3 M, u2 b' ~3 fGang som 蔬菜加鱼 ! u/ [' D7 A# D: f' b
Gafa 牛奶咖啡 ; \8 t  S3 D9 u% ^% M  `
Gafa damrorn 清咖啡 - n, K# f' Z! o2 h
Gai 鸡
3 [7 Z# v8 E6 R; JGieo nam 馄饨 0 S- l6 y2 N0 K7 E: S
Gruei 香蕉
: ~" S$ e# x5 |( W0 eGueh tiao 白米粉
: ~: w5 b) D7 ?9 s+ c0 F: x9 z  cGung 小虾、螯虾
* a; e1 \: R: wGung hang 小虾干
' d& l! Q0 ]2 l7 W0 d6 OGung yang 烤虾串
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/ h! a- @. y# T8 y4 kHua hom 洋葱
. O: j% V8 O; a+ _% K7 t8 L* g- sHua schai po 萝卜
5 _9 J4 a  |" E' f2 S7 F# @2 _1 J( w0 O
K 3 ?& A% C6 M3 Y, {5 |8 ^
Ka ti 椰奶 0 K- t/ V. g3 B( \( _4 m  |# r
Kam puh tord 煮肉
7 X, y5 h  q: v* W5 I% ~8 ?Kao 米糊(粥) 1 S6 f! }5 D: l+ [6 J
Kao bed 鸭肉烘饭 * p0 q; J; I) c: d
Kao dom gai 米汤鸡   R2 U) k$ F" J5 K* P4 k& n
Kao dom mo 米汤猪肉 . I% Z3 M1 R9 L* M. O+ ~! v
Kao dom plah 米汤鱼 " Z9 t& [3 W  b+ U" h: U
Kao gai 鸡肉拌饭 9 j8 V8 p! q* l
Kao man gai 鸡块拌饭
! e/ y" G$ k& I% f2 fKao mo daeng 红烧肉拌饭
* D. o6 \. q2 b/ C- QKao mo tora 烤猪肉块拌饭
) v( Z* h0 ]& o0 a. @Kao nieo 糯米丸子
* s9 Z6 |( X" fKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
" m) O! @9 \6 _' ^Kao pad 炒饭
. ]) x' w$ e7 J* ?5 y0 }6 uKao pad gung 小虾炒饭 ; @  z& Q( v" v: d6 V
Kao pad talee 海鲜炒饭 2 X1 H9 R" }0 f( v2 @9 B6 `. V. r6 j
Kao plao 米饭 : o' t6 b' w3 e' U
Kao poht 玉米   V  P' H. M8 a6 U% [
Khai chiao 大蛋饺
% D) B& u% [- ]2 i$ pKhai dao 煎蛋
* Y- }& T9 o5 x1 uKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 # A* V4 w) `7 M8 s# K1 ^
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ; [$ ?( J( z/ ]% d3 @$ K1 ^. ~
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
3 K# j. X# r( O' i; i* HKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
$ _* e3 ]! Q+ {2 h7 ?1 t# u) r) G/ e* I2 u- \' [. q1 F" X
L
9 o! c8 s4 R+ b/ c6 n" C! l$ gLao 烈酒 # d3 A1 `1 R0 Q' U7 b: g/ t
Lin ji 荔枝 ; A: P# ^- ?/ a8 |& Q+ Q$ z# u

6 H( j  ^( c: @+ u6 hM & h& s" o! s, c3 I
Maah hoo 菠萝肉丸子 . x5 i- O+ m! U, D3 y: w1 I
Mahkong 湄公河威士忌
  D( t+ `- S7 }' E+ R% \* mMakahm 罗望子果 * z! D: a; A# u
Makoa tat 茄子 + c! U% E- m3 q+ M" ]5 }2 t/ q
Maokatat 西红柿
5 h9 u) B# F1 u3 y& d; Q! ^Malakor 番木瓜 7 M( D4 n& Y$ u" Z
Manao 柠檬
# K/ A7 h7 |4 Y4 k7 g6 aMan farang 土豆
8 G6 _/ }& S* G9 [! s$ u* [Mamuang 芒果
5 j! q- I! r5 [6 aMangkut 山竹果 1 L- w" {4 W" H) X  w# c) d! V
Maprao 椰子
7 j- `3 b8 j$ f3 x# P3 M) P* }Med mamuang himmapan 贾如树坚果 + I- Y% G+ F: s6 h2 D
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 * Q0 o7 M, C" ]8 y1 u8 F
Mie klob 炒面
8 M+ `8 W8 X9 kMo 猪肉 2 t3 `; L8 v9 A6 [7 ^# W
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 / j1 b+ c/ o+ i" {$ {* h. S
Mo satah 猪柳     # y9 r" [' B) Q' h% j6 \
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* G2 z& t" r; f; c. b; ]2 zNam dan 糖
0 j9 @3 |+ L. n$ tNam jim much sate 花生酱 4 C$ }  U3 m. ?* V% n. O
Nam lorn 热水
1 u- g1 N0 @+ c+ \Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
) o3 t# w, F5 ?8 d  I+ s0 }Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
/ \) M" j% Y  N+ SNam plan 鱼酱
! C% J3 y6 e5 g; cNam prik 红番辣椒酱
7 h0 I5 H6 L1 s4 f# H% B- ^Nam rah 矿泉水
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Normai 竹笋
9 v  c4 K$ ]8 v4 h$ c+ [, nNuah 牛肉    
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6 f% E1 U$ t" n/ V" I+ DPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
/ P8 _' j8 i$ n' XPak 蔬菜   ]/ K# o& j* U# S  r% @
Ped 鸭肉
* L- g" Y; y& e" jPhal thai 炒面 % u+ N9 [, T0 Z8 L7 A8 W! }8 P7 `. A
Plah 鱼 ! X' m& r! w* \/ ^3 p. {
Plah kapong 鲈鱼 & p# k$ y8 z# W4 H. Y9 m+ |
Plah muk 墨鱼
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" a' Z: b# @7 C" E; uPlah tord 烤鱼
0 P9 A1 C/ a3 t4 u  s# dPlah tu 金枪鱼
% t: O7 k! |! m( N; PPolaris 瓶装饮用水 * X: q% f1 |. }+ u+ \  e" J$ k' H: n+ n
Priao wan 糖醋
7 b  h, w+ _3 X/ v) ?+ _Prik ki nu 红番椒 % d: g+ K( H1 M. x( `8 L# X
Prik shi fa 小辣椒 ; F7 W4 r# H- W( |# X' S
Prik tai 胡椒
1 v; ^+ ~; \9 P6 H- O; g& f
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R Raprathan 吃 Roohn 烫 ! i" X2 M$ l- e+ `% w

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Sapparot 菠萝
. e/ ?: Q' e% D2 p7 F' iSen guetio 米粉 0 ?! Y4 B! x/ ]0 P4 R' C
Sie juh 酱油
2 B1 X6 H6 Z; QSom 橙子
7 g6 R. m* |$ C; J+ J1 H0 U# `# U% g0 I7 A$ N6 z
T
, P% c- N  v+ W; o2 W0 t$ m5 ATakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 1 }/ q, N! f$ V4 H$ g
Teang mo 西瓜
( c$ R; ^$ H+ X! H/ i+ Q/ J" rToa li song 花生
3 z& ~% _0 q# ~9 yToa ngog 笋豆   \& {) Q! }/ u* ]& a, t0 w. e3 E8 Q$ q
Tom 熟食
; u7 ?$ T2 V/ R5 _6 jTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
( m/ h4 D/ x) S9 T$ C5 G8 y( O4 g0 vTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 . ]! N2 P( C; M1 o$ Q/ v4 H  X  Y- y
Tom yam gung 海虾汤
; t' ^9 L: U  ^Tom hom 春季洋葱 + L' ^4 m$ F" i5 d% Y. ?
Tord 烤 6 Q" [% T( C5 k* S
Tschah 茶 + l. V+ b; u( U3 E$ y
Tschah lorn 热红茶 3 b* Z- G' O- r
Tschah yen 冰茶
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+ d8 p5 W, `/ b; y: I6 x
Y
* l& M. [# D/ L5 U$ a1 FYam nuah 甜辣牛肉色拉
1 E0 W/ h4 a2 T1 H" J' L, @. N/ iYang 放在烤架上烤
( @2 o- C2 ?0 t- H" a; E) iYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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