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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 C$ f1 w' P0 s

/ g+ ^" L% j- g  H2 a9 {A / z! k/ {% I- f3 J8 O
早餐 Ahan gangwan   z8 B1 A* U$ ]+ U$ m  E, ~( B) u
午餐 Ahan tschau
. W: f: P5 h) c+ Q# U晚餐 Ahan gen  
( n* k/ S; I. o9 i8 D3 Z2 P: {$ K0 _3 u. f% b# \
B + o# N  e. y7 s1 ^; d& [
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 3 u) D  Y$ Z4 H' O
Bai ma grud 甜柠檬叶
0 V3 U; T+ U! R# K9 m! ^9 N8 iBai manglak 罗勒 - m; M( F: n/ k% _6 c
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ( K8 v2 m6 B) f
Bed paloh 糖醋酱鸭 / R( u6 R0 T* q- z, l; G
Bia 啤酒
) U# k: U' b( X( `! K- H! HBo(h) 煮 ; `( x( I2 P2 g9 ]9 w* {- k
Bor bia tord 春卷     ! T1 _0 e- B% v

0 b7 W& W! u% E5 A! g7 Q) R, @F
5 [. g, [3 Z, N/ |" fFak tong 南瓜
3 g6 f8 n# U5 m, b; W+ nFarangh 番石榴 - Y6 R; Q; I0 I- f+ e! {: L

' Q+ I+ R' X6 L2 P' x' j- ?+ T- FG
6 p8 i  W) z: g* [) q/ QGabi 小虾酱
" z* T/ t9 }! }* x  ]  qGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
  J$ O9 e- z+ G! f% QGang garih 印度淡咖喱粉   L; @6 R: _* G! \2 X6 _  H  X
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
  o. e8 g) a) P5 n" G' X/ x% XGang laing 泰国蔬菜汤
# c; Z& ]- S: P  wGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
% z: ]# K6 V1 }# oGang nua 五香牛肉 5 @4 A* ^7 C, ~9 Y' I6 n. G
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
5 Q7 {+ M! ~+ V2 U0 J2 c9 fGang som 蔬菜加鱼 ( X/ ~0 A% M" A" W( u4 D
Gafa 牛奶咖啡
8 h. P$ b# }% m+ a$ }- mGafa damrorn 清咖啡 % X  Y! U2 m1 W" X
Gai 鸡 ' _" }. o1 K$ ], {7 C6 R9 y, v7 E
Gieo nam 馄饨
# k  Z% v3 e- [1 z8 j# @/ ?Gruei 香蕉 8 u! R3 T/ T  t, l- W( g6 |( _' |
Gueh tiao 白米粉
4 G+ C( D) ^6 d! RGung 小虾、螯虾
3 Q* V0 \/ ?" G# r7 ^Gung hang 小虾干 ) F( m6 g* c/ e+ }4 K
Gung yang 烤虾串
4 n- I6 a& G7 G9 U5 Y  ?
+ {+ B8 l( C+ c; ?5 f6 ]H
+ I) Z% b  |' a- @* \2 kHua hom 洋葱
. V: s+ t3 u& V8 N, V- CHua schai po 萝卜 # _5 Z" |% \! p* R1 I: ^% F8 K3 n
# l, ~# i/ w- Z, d" E8 [! f) `
K
+ j# H7 _' e0 l  T- P' l; HKa ti 椰奶 ! m: s3 w5 {! A( J0 R/ i3 Q
Kam puh tord 煮肉
) F7 C0 I9 s) B) SKao 米糊(粥)
5 r! d8 f" v; z9 D8 [  i6 o& E1 lKao bed 鸭肉烘饭
) o3 i% B) C4 h% K% h2 ?' Z$ kKao dom gai 米汤鸡 4 S" h; h! C  ?, [  e% t8 C
Kao dom mo 米汤猪肉 , N, T( c* {' B1 q9 Y  P: D
Kao dom plah 米汤鱼 6 {' m* J1 ^* H5 J
Kao gai 鸡肉拌饭
0 J% d2 q5 v! e7 x/ SKao man gai 鸡块拌饭
; C: C0 [6 F5 _6 ?: Q3 p4 nKao mo daeng 红烧肉拌饭
4 k! f9 ~6 V! o' s9 n% DKao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 w+ C" Y" s: h/ [# L8 M- q/ O
Kao nieo 糯米丸子
; ^9 f% v  V* ]Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
# Z) O2 W0 M2 dKao pad 炒饭
) ?& ?1 g6 Q4 ~Kao pad gung 小虾炒饭
3 T9 \" C' l+ e. oKao pad talee 海鲜炒饭 : c/ z, g/ K/ L
Kao plao 米饭 : `% ~! e& I( g1 h7 H8 F
Kao poht 玉米 / ]- [; W, F8 F, g) V. u! O
Khai chiao 大蛋饺 ) E2 S6 D) Q# ~5 U
Khai dao 煎蛋
& J: T0 y5 z9 L+ T* p  q( D8 t+ sKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
; u4 @1 k! h: W& v" _0 F; cKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 C5 r6 U  Q8 h- _2 vKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ i: u1 B( m) @6 N/ a3 T4 DKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 - ^% w2 Q+ D! u
) d  w" @: l& p" T2 p
L
4 {+ X5 D# d* T5 _; [' @5 |+ WLao 烈酒 ; a+ g" V4 M. L* R0 b( P/ r$ [4 C! e
Lin ji 荔枝 - _' ]) U3 E1 P

2 W( h9 u6 v# M! f: `M
& l) y6 @8 N: [4 [4 P& b1 N+ S8 x3 AMaah hoo 菠萝肉丸子
4 `. u% B' Q! y$ gMahkong 湄公河威士忌 - R( g! |5 J9 @# G- V
Makahm 罗望子果
. h6 e0 e  `3 Z& zMakoa tat 茄子
3 F9 G% Y8 v+ t1 }1 cMaokatat 西红柿
5 F; y: @- A, k( CMalakor 番木瓜 5 n) Z6 m$ L/ P8 ?: b! I4 }
Manao 柠檬 : H4 W2 A( z& c. O- J  |7 j# V( c& E( C
Man farang 土豆
0 H' Q+ z9 o5 @6 [. K, k% ~( {, S5 UMamuang 芒果
+ V$ O0 g  ^. V4 r; f0 IMangkut 山竹果 7 E  j2 s# _2 u! |0 G, v4 z1 \
Maprao 椰子 + |- S! e# v" v6 A8 B" t9 R5 x+ m7 a6 F
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
* b; t, a/ W+ @# q) @' nMiang gai 鸡胸脯盖色拉
1 u# Y) c1 r5 b6 F# u- pMie klob 炒面
& i7 ~1 \6 k: J3 h' |Mo 猪肉 ; t8 T' ~+ J+ D- ?
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ O# Q9 x5 W; P# @Mo satah 猪柳    
4 V1 `. N; {4 R' I& T4 u% c6 x: x2 O
) A- p5 R+ x/ R6 MN - e( t% {' M5 J4 R! x
Nam dan 糖 6 b+ k" v9 v( c1 {' R; V. G! ^
Nam jim much sate 花生酱
: b, G4 G" W2 q" f8 pNam lorn 热水
$ L/ \; Y& ~4 u- WNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
0 G# i9 M# T" j; I& u; Y3 ENam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 I  }9 K5 l; S
Nam plan 鱼酱 ; ^- c, Q% P' [
Nam prik 红番辣椒酱   d  r. ~7 @3 }% j( n/ |, i
Nam rah 矿泉水
! ]5 S- C' Y8 L$ Q, `, y* xNam som 橙汁 . K" U+ q/ D- T" `: h, w
Normai 竹笋
- {- u' |1 Y. W2 T4 VNuah 牛肉     8 R) m  |; y# F1 L
" L' d: M* g: M% E0 P) I( q
P " `- J3 ?) m8 j6 C
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
$ N: U) M6 n- ~* KPak 蔬菜 4 h8 y8 ?5 ~9 L4 B* P" W$ g! q) ]
Ped 鸭肉 + v8 X; {1 \: M+ ~, ~
Phal thai 炒面 ( Z( r0 d4 y+ s0 r
Plah 鱼 ' f( q3 e! A6 ~# A# D9 Y
Plah kapong 鲈鱼 0 Z. N5 T" x2 v4 `
Plah muk 墨鱼 + f! d% }0 f' z" h( V. d; X3 Y
Plah priao wan 糖醋鱼
- T3 d* t5 J% }) f) q; FPlah tord 烤鱼
' z7 F: u: P+ u- o- H% WPlah tu 金枪鱼
5 {3 U( x& r1 j+ IPolaris 瓶装饮用水
- G& s; I  @7 h6 i  f9 nPriao wan 糖醋
) L% ~. ?% C# d5 ]! l: JPrik ki nu 红番椒
& @, p6 X% c5 hPrik shi fa 小辣椒
5 k4 H9 ]) S8 p% i* B" z4 ?* kPrik tai 胡椒 + g  d6 S( r& ]: X5 X
4 q0 u; U7 `6 g
R
5 j; z# F- L& m7 WR Raprathan 吃 Roohn 烫
; U# x0 D2 }0 T+ R; z4 L( i& [, r& m) H4 }0 r/ K" U+ R; \
S 8 y8 A0 G3 l  T; |6 p" a6 m
Sapparot 菠萝 & s9 k' g& T2 C0 E
Sen guetio 米粉
' \. s- U& x( }8 A- |! P* cSie juh 酱油
: c8 \8 U9 X9 h4 K/ O: K! ySom 橙子
' [* p9 c9 v6 \$ W# q7 ^. u# \- B1 }
T & J- Y- Q. t( I$ h/ l4 \
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
+ a" Z$ x- F# Z2 KTeang mo 西瓜 ; [7 {. H0 m2 q, W, H! y
Toa li song 花生
0 X8 n, n, |2 pToa ngog 笋豆 . T5 [: |; }+ Y- B
Tom 熟食 5 w; u6 _+ g8 u4 L  Q# Q" k
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 2 N$ x0 W$ E2 ^2 Y" f+ l
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
  A9 y5 Y1 R9 A* bTom yam gung 海虾汤 ! C/ x) ]+ O( L# w6 U2 K8 @4 }
Tom hom 春季洋葱
3 X% G- ^* N; K9 G1 {  m2 o5 zTord 烤 $ y/ n0 e# k5 t. C! e
Tschah 茶 8 O+ N6 {! W" j) S$ ^* Z8 H( A
Tschah lorn 热红茶 / d, j9 ?& c! @$ \9 v* P4 E
Tschah yen 冰茶 0 U! m% U% z; U9 x
Tuna 金枪鱼     ) F6 \- `; V2 q- B1 Y$ W

/ G( g, l! r2 O9 ?8 YY . Q9 f" u  _" r1 ?' h& @
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ; W8 C) q1 E' Z5 Z# O$ t0 u  c
Yang 放在烤架上烤 5 w( m0 y$ r3 S- _2 d! F6 A# Y
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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