|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。% L1 I( P4 k4 p6 M
: d- A0 m2 j$ }6 t
边工作边吃东西
6 y5 [ t, G* ~& u$ l; b+ i& j: E( N2 n5 W( u
工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?
" s1 e, i% O/ q3 E. e: |
2 M+ t% X6 u9 S8 r8 n建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。
+ L T4 g( B: Z* ]7 a1 z3 X
9 }: P! d) b4 }# J6 Z" E3 g! e留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。; \3 u- a5 y! E1 k1 T4 o
# j& q" \8 p* |# X
最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。9 _/ y0 {/ D- ]0 W1 h: Q1 L x. I
V- N4 k$ u0 _- l
8 d6 m% T! ~& b. T/ G边做饭边吃东西1 ^/ Y4 o% C/ u
1 l# A o8 |6 _2 `; @. p" A傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?* z i A" j6 z# c* L |: \% e
5 @# Y. Q6 C ]( `# U5 m在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。
8 f- I) J A( T i1 \# z4 W2 @
7 c; a4 N* S/ [" y% V% q- ^/ `建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。: M Y$ @ t6 o7 i5 t
1 k6 @# o) i2 Y6 I
而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。6 A/ q/ H$ m, q; I% ^6 z
' l" b4 {, m% Q+ s2 T3 k
3 Z! g5 O! D) ~! {3 @* z
边看电视边吃东西
+ z U b }* {& i5 w: x# t
! g$ ?. ]' X6 q9 e6 K6 ?4 P5 h& |- i抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。 m$ F" r j; o
: S* S/ l4 v- X1 N建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。
1 E8 R: f+ i) O( e9 K, o' m/ @1 W/ v3 I
如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。
& P/ D1 @. o s8 X' B# H# i+ y
4 D; e+ }7 ?( t7 D
2 _# \ X5 [$ ~- z和孩子一起吃东西
7 {! s& E+ H7 S
3 z/ K2 a4 A: H) k, V, F5 [吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。
$ `7 V+ g4 k7 }; u; v! l! x
) e! z# N6 C1 P. [ s建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。
( F9 n8 x& Y" {- d0 T9 Y0 T" V! W# `7 R6 d6 A
另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。! \( s+ A! A, {) f4 H6 ?
2 Z# M% h" Z$ r! y, X6 r6 |
+ t2 m# P% X4 Q+ J5 b在外面吃饭! L& q$ ~+ |7 ~# Y. y2 w
+ u5 E/ y9 f; W
同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。3 y6 y* y \0 J+ _
4 S/ C2 g3 {9 C5 i2 p
建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。
* F; g& L# Z) U* ]& L9 M8 V d% r: z
如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。
% n/ L# ~& ?: A+ y2 F! l/ G
, M. Q7 _& w6 [0 w! e' _9 K: W3 H5 ~
! B4 E% ]; t- w3 R4 P$ v在PAPTY上喝酒
0 y$ u. i4 e1 D6 G
3 P3 y; j+ d/ W3 _/ C" T, _" S在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。
5 r7 m0 T' b: g1 w1 f2 O/ W5 _: \+ r
酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。
* A( \1 A3 C, M5 ]' P4 [3 ]; ^+ K3 O; [2 \5 `7 G
建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
