/ z6 h$ k: i9 m3 w
豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。 # P+ y: n* h4 {7 w
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
7 a% t. }$ ?" t7 o; Q& q1 o: F 黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 + n% A: V E+ g! N$ y' S0 G
(6)白萝卜能促进新陈代谢
; t& P& b! J4 |. g6 d( z" S/ V
白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。) O! @0 Z: |3 N9 {: A+ {
(7)绿豆芽不易形成脂肪堆积 1 L5 I. ` O. k+ P1 z 绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。1 F" z- l+ _4 `% ^$ f
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
0 n9 a. y& h" N
香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 4 Q; q v0 x; s3 b9 k3 U% ^ (9)洋葱降低血压 ( n( S* V- h, ]( d' i3 n0 B# G 洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。7 z3 N+ Q8 r Q6 }; \; F! c4 w
(10)韭菜能增强胃肠蠕动
) B$ I: D1 r0 v+ q C* b 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。 " D- W4 C- K2 E% ?' [- d2 O
(11)大蒜减少血中胆固醇
8 v* u2 z4 X. M. U- i: `3 A5 z 大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。 $ F5 z( i+ m1 {/ w1 F) D. F, B: L+ b0 A- u. |( d& M; J/ S
另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。