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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]
7 G8 E# A6 T: k* |7 E0 o[color=red]*泰式米粉汤* [/color]% l1 `/ d \1 g4 K6 F
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color] F0 N. s7 m0 w" m) T0 p. s
& T& H3 [% y' y# R) V[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
+ v5 e) O* _0 ^: _' u4 Q& P知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]; G) f! j5 l7 w- T6 u" v4 G( u5 o2 i
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
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* i3 N* ]' M4 J! U+ d( \# c[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
! u( k; Y2 p1 C$ W! k8 T& J6 y& p7 S跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) / Q' R% f1 e/ k0 ^: C
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)9 S/ ?9 \" y5 v" M$ y
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3 Y; a) U- B+ E还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．# P( O. s- W0 l: t3 Z7 N# k& B
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
9 c0 o8 A1 y, U, T[/color]3 v& D! i; Z1 m( E+ i- m
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- [+ U; r8 S+ x! L- V% R4 J7 d泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
; j; T: ^8 g$ @( I1 c8 @7 a[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]4 v- U& I1 A+ ~3 g
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" m ]! a3 d" [; e! o2 Z[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． # K( H# `) Q( N/ U" u& I4 U+ V
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ 6 ~+ \3 r- a5 ^
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8 {* c+ F Q. x0 A7 ~[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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