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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
; Q$ ?6 [) ?4 |( o$ R. `  N[color=red]*泰式米粉汤* [/color]* B' e! P; r! N3 P* S

) o1 N) W. r4 E- ]5 p) E[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
  O, o7 ?% c1 y0 d9 U
' C: X8 ~5 q+ \: v[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 7 ^1 k+ s) t, `& l
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
+ A' _5 E/ I4 r$ F; A: E9 c# E[color=red][/color]
, k. n/ n: q4 F; x( i: W5 h% R[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
3 B5 k& F! B& H[color=red][/color]
0 S% b$ M4 E' c! J[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)& L$ Q5 z7 I% X. F$ t! G/ Q
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
! ?# y4 c, {1 i: c' u再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)8 I$ K8 D7 g3 X  x4 i. i
0 B, H+ }. v$ S+ V9 L

' h: |- P0 |  c3 j$ \: M还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
$ g- r, I8 W3 s  h! Q$ L筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
' \: Z& k2 e8 j' H1 A8 z9 r1 b0 u) g[/color]
% x1 ?4 O8 Q" m$ Y9 ~& O5 X[color=red][/color]
! ]  c1 P' v& `1 H: S: h0 g[color=red][/color]. A& b8 r" g0 u: |8 U' Z7 Y1 l
[color=red]7 j& y" D, I2 k: Q+ W
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]- z8 G- _4 v" W+ H* Q
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
# H2 n9 N- f! p; ]1 ?0 |( U. `8 N[color=red][/color]
6 o& V6 Z4 M6 w3 m[color=red][/color]9 s3 @7 u, Y6 y4 y% K9 W
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
$ s6 s& K( I- z' q 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
) I! J- v" g$ W- e* a: S
  t. o  Q' W6 I2 H  f[/color]+ S( o/ g" b  }) I. H6 t
[color=red][/color]
8 f5 r0 e. O2 Y- u4 ?2 h) g2 _8 Z[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
! d: x0 R4 a6 o1 f% s+ f( O4 ]2 H3 m7 t# |: V8 ?, h
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉, d) z3 G) k0 e8 O2 T
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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