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☆酸奶——>酒后烦躁 * v- y! l0 N) o6 ]8 _0 m" W
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 9 L4 E- j* ^7 ~: C) T2 E6 J! z) W) Q
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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$ ?5 f& s) _( _& j0 M既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 - e7 S* }# m' E& w! y
& K0 {% j3 }5 M. |. f$ l& \ h☆蜂蜜水——>酒后头痛 2 P1 y5 Q. u2 J4 m& h, ]" x3 z
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
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; U1 Y ?$ u$ B' P) r, ]☆西红柿汁——>酒后头晕 + @! K9 O [5 H u
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 / L) `: [9 m+ [9 u4 n
7 `/ B/ v5 ?* o, y☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 : `2 r! {; o( `: g( h$ `
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 2 ]) X2 [$ y: Y1 i
8 P! w% A% m9 O/ } L( |9 y☆西瓜汁——>酒后全身发热 / w! t! }* l3 z) d s3 r1 i
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 : a4 _# u3 Y1 S! ~4 ~6 B6 C3 q
2 w) o5 A+ Z' a. X; z☆柚子——>酒后口气
0 g' f/ Q' z9 Q8 y: ?李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
+ N3 a8 ~: y9 e$ a6 H& f酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 + [- J4 U: t0 P" J3 n5 m% P7 W% D
. U, r+ C4 Z, d9 o# ]0 N, R: w☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
# ^. d2 ^! W1 g' S3 {, M+ S饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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$ m/ M' T* _7 Z' j) r9 _) Y☆橄榄——>酒后厌食
2 N; W( b7 l" s# j3 b' o橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 $ q" [& W7 `0 R1 k' u/ j! \( H
; z. Y6 v' m( t0 ]3 I( F都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— & s: N4 v, X, T( e. }
PS:酒后忌饮茶
( }1 n- |! p, g2 O+ n李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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