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很多人只关注食物中的营养，却不知饭后保健也同样重要。其实，只要足够细心，一些看似微不足道的饭后小行动，也可以为你的健康加分。
. e4 O8 E& v" G" PNO.1—— 吃得太油腻，喝杯芹菜汁
" D+ j' M6 u( K" T7 R, A, b# n如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。2 l. k1 c; S) ^$ o% Z6 T: S2 b
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NO.2——吃火锅后喝点酸奶# A7 W' z2 e& [- e: Q; d+ n
火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。4 F4 ~) ^, k6 O7 _' b, m" O) f
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NO.3——消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水
( @4 g6 i+ T- q; V/ }大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。( r3 j. y& H( @- N) P/ h( I2 o, c6 }0 Q
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NO.4——吃方便面后吃水果' J" E1 B6 w( S M7 T- {
进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化。
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NO.5——吃蟹后，喝生姜红糖水; P; |( L2 @; z" [
蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。, c. o9 e5 T5 j
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NO.6——润肺止咳，饭后吃个柿子5 S' T. f0 ?; m5 t3 i6 ?% R6 x
柿子有润肺生津、养阴清燥的功效，对于有呼吸道疾病的人来说，是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成结石。, w; j; a4 s f7 f
& J& C4 a9 y) M& m+ dNO.7 ——烧烤后吃根香蕉
% T3 v7 m. i P0 ^( Q烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。 |
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发表于 2009-1-4 16:10
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发表于 2009-1-4 19:00