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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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/ a: }; E9 Q. T; P9 U<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% Y3 ]& W0 ?) k5 w' M
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& h9 ^; ~) a6 Y9 V( v
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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, u9 F) B# {1 q' f6 O$ E) A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: O' _2 I' `5 W/ g3 A5 m
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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' B6 `8 t3 r, \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 L$ T: {5 M9 ~
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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/ `' v# c' G- g% a3 b! J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& ] ~9 G7 q$ N/ T. x<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>& j4 z+ B. `. I. ~& w* ^# V T
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& z7 D3 b" ^6 z. [! X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
# k5 u ?. f& X# D. b z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. w& p* [' ?' L7 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 \+ d* d9 l$ V% s0 s- G
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- t/ K m ^. F* }% m8 m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! ^* }* w6 n& y1 c9 O. y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 e$ v2 ~; [& q! l" D" f. `
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* A# x* M% g+ Q' u$ Z& d2 @. f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 y! c/ _+ \+ f. m$ |% \
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, y6 A9 \) ?; L# }3 z9 u5 c
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P> X; n+ ?( E" y9 C" m0 e5 n! J
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0 q; F" l* S( P2 i) u0 `" n! G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% ]% v+ f5 W6 o# l<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ h( w5 f; n# n1 C* B& J
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' Q& _( B9 q- C% Z M! r+ {
<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 v$ g* N/ U/ e1 S! T! u3 L: D& |<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>+ }2 N- |9 K7 K" J5 M. E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 @0 v7 {4 A( l3 r: E<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ t' [2 j5 B. N" K! o
<P><FONT size=3></FONT> </P>) [7 V$ c) d6 b' L! f* Y& t
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ f5 R& f, u2 {5 K1 T$ v<P><FONT size=3></FONT> </P># t, r& `; ^4 ~( z$ E# f4 T& ~
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! r$ G9 R9 F1 U/ F8 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 q) d8 z- K; Q+ H5 T- C6 r
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" J$ Q, u% q7 Z) I8 N( @ K+ U
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>) d( h8 B% y0 a4 Y
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" ]) P- Z1 Q! ], J9 W/ `<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) {0 j/ c# r0 s- C<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
9 J8 F5 T7 F* o) }$ a1 Z' {! C<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. o1 f7 H. C2 h# K6 n( t6 C
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; q7 e# ]" e8 ]& C/ h; }1 q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 ~. O6 C t+ m' Z5 r
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
7 \: i K+ K/ e- O- O<P><FONT size=3></FONT> </P>, y' C* y- W$ w; C7 I/ k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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