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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; g& @6 v) N, B+ Z* B2 S
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>6 A) V: j4 U, u$ C b( ]
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>7 {& c" T( N5 C9 V9 t. ~
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! D; z c' l2 B5 Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" [5 v1 t' ~' W8 G0 J) q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 q8 W. k* b- p) P
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! i2 g5 q' y4 \$ z8 W0 V& _5 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 |* F& P3 I$ Q. i! Q) q, v- V
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. y3 N1 K& v6 R8 |# S<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, w3 ]. _' ?- _; @2 y+ u* L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! ~) z2 _7 T9 b( _+ P) {
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 ?9 |7 c% k% s; y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: \4 ?* C' i4 H) i0 q<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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: W! S4 y. B5 |7 W5 `) o! B% J8 o2 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ y; t9 p# L4 D( G3 l
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, f4 c$ n2 T0 R% m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ k* w" ~+ y& x7 P D5 {<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>8 Y2 b* G6 V& d- ]4 E* E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! P/ _1 R* o3 {& U- K: F
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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5 ^9 i: p. O6 r9 u- H# P; P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
N6 p2 r% ~: C5 r; z6 I<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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- K. L \% {+ L" u, n9 N<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ P d- P9 ]1 n) p, i) L
<P><FONT color=red></FONT> </P>
( |& H" q- K: A' t( [<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
]* Z% b- G0 M- A9 N. c5 p. ?<P><FONT size=3></FONT> </P>: ~, I Z2 H6 H9 W' U
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 E$ N# I) }% Z# f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 Y7 a8 F8 c, ]8 N1 a& o5 Y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 \( N7 X, O( i/ A: x0 ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>" z" |! H# X5 S
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ d- H7 s- @2 l0 f3 l3 w, O<P><FONT size=3></FONT> </P>& o# ~; G2 ^& U, x& ?
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) R5 P& k4 n+ I7 b' Y. _
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! |: f6 S3 G4 f8 c0 g- O4 a
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1 j1 z6 U, W9 s6 n, N: z# `<P> </P>
: [1 O" t, @7 q) E+ H<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ M! z O/ O- |: T<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 L: b: J2 b8 `! T/ S<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* r. ~0 G+ T- w) {<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 K$ }9 Q& A( l' T i& K& X; d<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 W+ g4 T3 g2 X3 R$ }<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 g5 c& X Q2 p& h0 D# K* G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& F4 ^% w. ]: ]: i5 f w<P><FONT size=3></FONT> </P>3 |( `) v) B2 P/ d# `' D: w
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