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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P> e$ F: M1 X5 Y( @2 H+ Z5 F
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
% [7 w6 E& t# N' W) S# T6 @5 T<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
I9 C; \" n# ?6 G% o<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% Q) N- A9 T p) S% A4 J2 Y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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; O# |. g' W' w2 ?( f+ U- Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># i8 x' h; n6 v0 s% e
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, {+ K$ T" s) `0 P; L* a/ `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. d" v4 q% W0 R3 S- J: H" e& [
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- {. Z3 X9 g- H& r* v0 k5 a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: u* N8 N$ Z, J# j
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) o, t/ r+ _! R7 Z/ r& f<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 T) J" P" p, j1 L& G5 z7 ]
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( e0 y! |* y. H: ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 ?, G; w, X: d7 G/ [6 R! c, B
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( s$ t- F& p2 B5 K<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ A2 m- i# m: p$ x5 V1 E: J
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" ]3 l3 |" q: M" p+ w" @ V1 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 l* V/ Q1 x% X$ Q# v, o( j4 S
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- k8 `3 V, d8 F+ z; [$ J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) H, o1 C7 @! y: {" Q& t, T+ x9 D
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 m0 t3 F2 }% g" X
<P><FONT color=red></FONT> </P>% s& y1 c- }; P, Q8 S
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
/ y: e$ D& T1 p' o/ @<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ H7 a3 ~( b! J# Y, h3 Q<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 G o" V- ~- A m1 a7 H1 H1 E' \<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 P! Y: d) K- j* G<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) t( O- h* g) t0 |, s) W' H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ M' k/ a8 N; l- z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- }# I( x' P% K. H9 m<P><FONT size=3></FONT> </P>2 p" a& ~! p, \3 ^0 j1 @7 x4 y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
4 X) s+ t, a% A! s) U, k3 f, I<P> </P>0 C" f4 U4 S# d) {
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 j: j4 y7 m9 z4 f( [) U
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<P> </P>
3 l. s, @- K2 [2 |2 E7 h<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 U- u% f/ _$ P6 W( k
<P> </P>
9 d- Q* `8 v5 w7 e<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) A1 T4 x7 e4 k. t2 i
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* Z8 ~# z/ h5 U* Q, e
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. l& V5 J( N+ K3 A<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ q7 }% g, _2 d' U* A5 ?<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% `; z- q* p/ h: j1 q* z<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 L& Z6 r" T& p. ^0 [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# l4 a+ {5 `/ V! x* k* C<P><FONT size=3></FONT> </P>; n: h! f* Z3 z6 ]4 U: V
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