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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>! {/ Y1 D( a0 d
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1 z0 |3 f' i" r0 e( j; d- \: O2 ?<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 W2 k- L! b& U% c0 ^& E. ]<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' l. D* K7 | F) c7 r<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( t- L$ E; g' I) O<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># t8 ]9 G$ \! \' L2 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' r8 c/ q; i; l% {# {
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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6 r9 {& }; A* b9 o" B9 t& u2 v( ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% G9 V1 h- d6 B* W1 M<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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& ~) D2 I+ n/ k: L$ K& e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: G3 K9 n; l- I5 T2 i$ P0 ?+ _<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ b2 Q: q |- P1 T5 R" P0 w+ E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ M3 \, R4 t% n/ T) v3 {% Y
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ T* m4 h) I4 w5 T- f, d( @9 ^6 b
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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7 I& \) v m1 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' ?! m I' s" P
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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0 U/ G3 v! e2 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 x& v: f% T; u
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' l. c( T; q n
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0 B5 s: m5 ~2 i: |% K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
@2 ?2 T7 ^6 ^! W0 l$ T5 e% C<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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7 x1 h9 d& V2 V<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 w: _$ b$ y- M7 y! M8 {/ l
<P><FONT color=red></FONT> </P>- v" M' m6 W; j C! P5 r
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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# W% G& C( I- L6 D1 P! x0 ^: i9 d<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
% y9 I) E4 L8 g# S<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 i6 h0 V8 }9 g9 L& ^<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 x8 Q' g+ I9 ?/ H/ V: {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 m: R! g& T7 B2 \ s<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># C- g( g/ ~& b8 @9 {
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: ~9 J4 j+ A( K" I
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 R( G. `% ^8 `" v<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" G6 A" L3 O4 o<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 Q1 H9 R' Z. a y
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>. T; |1 i. o( a% [4 a
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* N- ~8 r/ N+ g; l4 z* V6 a: P<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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# ^1 n) g( Q- P1 a# @9 @<P><FONT size=3></FONT> </P>- z" L; q$ W. i
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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