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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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: A& p2 K2 d9 u G/ i% `<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 e" \: y' m z) ?5 J<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
4 D4 U; }: A* b1 I! I- U, Q* X<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
4 ~; q5 I* B7 X' a; t, j1 d<P> </P>8 q7 F ?/ ^' @. h& @- J
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) |/ {+ j0 `% p" q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 }- n" Q" W2 |
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( F8 p0 o3 M# e! n/ `9 X" @0 b3 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, ~' u4 t# I Q& m9 `<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; C# M3 }5 l- g) k0 c
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- t! k9 Q4 r* Z( V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 ~: W" ?2 B! Q4 U& |' }# i<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
0 I% b4 I' L# C# `: Q" L. M( H<P> </P>
) Q' c3 [7 g( f) e _0 N. |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>) h+ N ~* T2 u$ A. E5 o+ R, H4 ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
3 z& s3 N7 v' C5 \3 o! G<P> </P>/ y8 Y0 q! y' c& T6 C0 W5 m4 W- L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& j& G3 N! E5 x2 s2 H) U0 @3 Y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ X8 D' C3 \5 T/ j! T3 Z
<P> </P>
. @7 X# E/ ?) B6 I p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
@1 I& n3 o( b3 r0 z8 w<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
0 @2 Q" Z0 ^5 D0 b<P> </P>4 i/ b8 Y9 S7 \# q# ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! d1 W l3 B$ U- E<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
9 E, D6 I8 P6 P. ~! ?/ v' E<P> </P>! ~) f/ a' Y' k. e/ ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) o/ n$ ^' D" C. K8 x$ Z! R& g
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 O- l* {0 `& y+ {7 K/ c9 w
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B2 A8 R w: R% W& W% z0 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 s* ?8 U1 b1 X! h1 X5 x' g( X, e+ U2 c
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 T/ Z6 g# w& u: @# h
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# y) X- ?; B: g3 N5 Q2 l4 e9 _<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 n# ~4 F4 s8 k4 l/ y0 p
<P><FONT color=red></FONT> </P>
" j0 h4 T! `: y" Z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: L3 G' N) w! T% m3 g, g
<P><FONT size=3></FONT> </P>' G+ E8 h8 b* U j- G7 U* c
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ \+ q# @! x4 _<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ K7 O; W1 Y- f' ~, e<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 {. Q: r8 t- V# D c" v<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 {- ]$ K. y0 _0 ]<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># z' G: c1 c' M3 P0 P8 u% f' Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 ?, n; M1 i7 [9 c1 M: D$ z# S9 y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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8 S( U# p E( l* D8 x; y<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 R3 k. @2 ~1 e% n- T
<P> </P>5 j: N3 E* o% C( ~, a4 C( }
<P> </P>6 l+ ]4 e U* c: b; t3 ?) A
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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9 a/ g9 ~8 K7 x, q& D- u<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, K' Q' A2 J) \! h9 w7 e<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) S; Z2 C& j. o- H. y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ C2 ?. Z9 n$ ?# L
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 b" {% E* D: [) r
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' R# B4 q6 l" `. `$ s8 g( i<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
- r& b" L; d0 \7 s* R3 b<P><FONT size=3></FONT> </P>" S/ y. z' M5 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ l' t; b- F# q* M0 c8 w9 C
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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