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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ T5 l& P9 C8 e; `( i3 U* c9 Y
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. C# I0 N( C$ w/ r<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. f' ?. t9 o7 p1 |<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* ~: a! D0 u9 d) o
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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) ]0 H A5 v" W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; y4 F! _" u' k% p" }% Z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, K5 X/ u# C5 ]' D: @9 i$ H; w2 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% B" t9 H1 ]4 B) ]% O+ r2 p# ?) P
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" s' x- Y! r: |8 h# _" u, r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. X1 c( R2 u% m* g+ V1 p, D. l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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1 n# [4 ^ b- E7 {5 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 n% u7 F* k5 N. Q- S0 c8 V<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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: ?0 r" k: N- a7 o1 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># y4 ?* \: C/ r* j' [7 X# V: X
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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- }) P2 Y8 J% l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# _) l7 f- e9 M9 z( ?$ y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 Z: O2 c7 b ^9 v' V/ g9 Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# E/ c" F7 I# u8 ?/ `<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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1 S( ]' T8 ~! l& Q! C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; L/ }$ G/ V; C+ ]; R<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 ?1 J; V: z; u2 X8 n2 a0 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 Z' _5 f7 K/ x- a
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 f( e I$ O0 m g' A
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. @: o0 q& W! M: w1 A6 V
<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 B' A. R& y2 _! @. r<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: ~! Y0 v3 }/ J! o6 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ G) P# O5 |% z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ O7 E8 w2 U8 v0 h$ f: n' d$ D<P><FONT size=3></FONT> </P>* p" i8 v' a- A
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 w& B: P4 K4 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 u/ I @* c/ q$ p. K1 \
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 ^* L7 e+ l' Y7 d<P><FONT size=3></FONT> </P>
h9 z3 L @1 f1 F; Z |/ `& _<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
9 U& h: e7 p" }<P> </P>
/ L; ?9 r a: d2 i% S, L<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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/ [+ K8 A0 P' T( H5 r<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
, f; F$ z" Y* V; C<P> </P>
% m) f0 [5 j+ _; X$ E<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
& y) _/ M4 a1 _) \/ [<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- z, D( z6 B9 B x6 K/ F4 [<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& y1 [7 {+ c- {' X
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 M N5 P" }5 P<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) k9 p2 N+ \0 M" c( q1 C' e4 H<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>* |5 f' l) J8 J/ ^5 G
<P><FONT size=3></FONT> </P># R9 F. N) q; _ d, [2 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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