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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>$ u' s0 |4 }1 O
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
' c/ u5 a, w* ]- g3 q" G<P> </P>
9 Y$ H1 C$ m/ H; B' T<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>: `% l, l/ Q; G9 x
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
' j1 o. _" H6 ?& J! Q( k<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>1 D r5 |7 ~! w' S
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
) |1 M; }7 @! ^; S<P> </P>- z( L' @6 g6 b/ V$ H' m
<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
- {! T5 u, X0 k- f8 i, w<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>5 E/ p) P/ A8 h
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
9 G5 b$ k4 S) R: w2 B<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
+ H. E. Q! X5 g3 D<P><FONT size=4></FONT> </P>
5 t. J$ H5 q" } L<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
8 z/ B! B1 R' C& E1 w<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
+ ~2 p e8 M$ i1 r( ]0 b5 V S<P><FONT size=4></FONT> </P>
' s7 R2 `, p6 v2 J3 T<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>% q$ g5 L/ Y0 S6 n# x
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>5 z3 ?% A& K+ X3 h8 ]
<P><FONT size=4></FONT> </P>6 m7 X( l+ J) l2 @# v5 O! {- ?
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P># d s* }, s' g* p
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>0 ^. S7 U$ G1 a3 w* c
<P><FONT size=4></FONT> </P>
% G W9 r4 ^& ?% |. g3 A<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
' l7 ?1 i# I5 E' w7 D) J<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>6 F; F$ u2 ?6 D {" d8 r* \
<P><FONT size=4></FONT> </P>/ ^7 `3 O# k5 ~( u: ^( z2 K
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>+ K3 c* Q8 E! Q4 G
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
, o' J& }9 z% ~<P><FONT size=4></FONT> </P>( ?0 _- v, M' e6 F- F' v* B$ b3 S6 `
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
! [% p( u7 e( K4 u- a<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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