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重点一 ·用小碗吃
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。/ J7 f1 N" X/ H/ c
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重点二 ·牢记米饭的热能. p8 E8 U; b* {) E% o# \0 D
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)# z& O/ M, P5 V4 e1 |
% y- { |( b' D1 @* K7 @2 t 表一
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米饭的份量 能量 % S h4 T9 J# Q
半碗 81kcal 3 i% M/ n5 N7 F% g6 Z
松松的一碗 163kcal
' D' `5 U0 r0 t, H' N, X0 r* n 普通的一碗 244kcal
& h% Y5 \5 |$ e n; S, x0 n9 K 尖尖的一碗 326kcal , P) z7 V$ l4 [, c' p9 @" r7 i
一盆饭 370kcal : ~; I( A! \$ S
一份便当 296kcal
p# \5 |/ E0 ]1 k 一个饭团 148kcal + u( C) W' S+ n& a% n# i
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重点三 ·在饭中加料" M6 F" F) M; [( b
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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' F* L7 A) ^) t4 p 表二
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8 b" n4 H6 ~0 G$ H5 v5 i5 @ 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal / v( B) E8 E; O( e) m) O, B# A: k
蛋丝寿司饭 426kcal 2 I0 [6 `4 u' S1 `2 ^
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
: i9 c( q& m$ U) `1 a 材料少的炒饭 575kcal 5 b5 q7 o4 G4 }8 x' S9 z$ l5 |
肉菜饭（西班牙式） 263kcal ! W7 ^+ }* ~- A
奶油饭 344kcal
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5 j4 V& I2 Y* h 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等2 z! r4 ` \* ^! Q9 @
- ^' ]! V3 t4 s% s6 u: \: A9 T' q 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39