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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。' E9 v6 O* o0 T9 P( k/ R4 _( h# E
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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4 R% u2 J2 h- d+ b  属阴虚体质者:% O: u) b; J: U! q9 v

' F- s: \% n* [  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。* F7 D+ W" s9 m2 J5 Z* ]2 N1 b0 D
  t! l" l, u' h. I
  奶黄香粥4 ~. t1 r7 b! f+ z- ~! p

$ k; {  g* v" k/ S5 H  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克* v) U5 y  F) k: \, Z/ v

/ \$ R6 P9 E& b- e: O4 V" a/ P  配料:冰糖适量。
' s# c! Q- F- @
, r% ^# {0 y& \$ I7 u* a  制作方法:
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0 @/ E6 B7 |9 _6 X3 W  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。, l  c( {" }; }/ y% i$ n8 o$ v& f% w. ]
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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% s. T, X: d* d" C$ l  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。" I! Q( I% k: x% W6 w

1 s6 ^+ z: d- f  功效:清热润燥、养血调经。0 q0 r0 O/ r* H
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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6 b! I  a  W6 f; U: \: }  属阳虚体质者:+ ?9 Q* P% y& G' q8 g/ H
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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% @! y0 G8 `9 P4 R6 |8 }! |' v  黑糯米粥5 u8 F& R2 c- y+ {' \9 \" N2 y

9 y5 _) L& M" O/ F1 A" Z) k& V8 r  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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, R4 L; r+ R4 K* F  【制作方法】2 }! J; }9 y) v0 m3 R+ A# }
7 J" K+ I  H% L, T/ D6 ]$ V
  大枣洗净待用。2 F: O7 K' m5 N0 [

$ [4 G5 T: W4 p% r' c* ?: Y! ]$ o  桂圆去皮洗净待用。
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) L2 E8 J& a* e. J( d# P  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。3 l- e. ^$ v+ T* L8 C6 c

7 C( b% Z7 W9 Z: C  【功效】温肾健脾补血调经5 z$ C* t+ R& r1 A$ X3 N7 A
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。. Z8 `5 d0 _* k) Y6 u: @

1 R" K* T, d8 ]3 L/ w5 O- l  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。1 B5 a7 V, H; L' u

; F2 L( ]! s$ t, ]3 E9 g  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:0 f2 B4 E0 k; `! s# h; r+ v* X" [
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。9 l3 D2 S% l2 c; s2 Y) y
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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5 p& J8 H1 P$ N4 ~' _  莲藕木耳老鸭煲
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: S8 h4 `1 p; I7 G. a  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只, q: V! i. H% m2 ^
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量7 a7 z8 V" H- O) {

% h9 V& q: J3 G. z& @  【制作方法】$ g* s! U! N6 X$ m5 r) x. s. l
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       莲藕洗净,切块待用。( i. l. T1 Y, g' k# X
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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+ o, e' d8 s7 Y9 @/ z- B$ j! N  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。: o; f! K" Q! l0 }

! }- ^$ C9 U$ R  A- L" g  【功效】滋阴清热凉血止血6 o  P0 {. }! ]; l6 I, C

. E0 f" I8 c1 l' B. a4 s; J' `% t  z  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。2 ?4 q2 m! k8 K; A+ c
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个) d& t9 |, l/ j" X0 P1 m# C

0 i6 x5 A, G! I# u0 V) g5 J. M  【配料】生姜料酒精盐适量, A( t+ ~- t5 i7 Y4 s6 ]. q& k
5 N- F: [5 t. C& H' O: Z# l
  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。7 W; D# o# W* ]
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  栗子去皮洗净待用。' }5 f1 A$ a/ A; F

. j: ^$ N* Y: ~1 b  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。, i5 m8 T2 {8 `2 Y' D) T( V
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  【功效】健脾和胃益肾调经/ P) r4 J$ V+ E4 V# ?+ Y
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。2 [7 j! y8 l+ V/ N0 ]' ]0 `. S1 |

! B& e; y4 B+ ~3 P! g" [  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。5 }$ Y+ R% t! f
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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