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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。8 F9 l& O' U# h( K$ j
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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* Z! I# E/ \2 W! r5 @, ^  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥) O3 d. N, ?, `  b4 ?! _

  s2 v% f/ g9 {  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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6 O+ g( N8 c# \  制作方法:) A/ s& D8 q  e3 m) r$ c, s
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。- ?) u" V0 e- h7 d+ M8 o) [

0 N# n+ ?) d) E& k5 v# j  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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% o6 n% h+ X/ S8 p" {# ^) v  功效:清热润燥、养血调经。
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% i1 U8 \& m: V& ]/ m, {# ~  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  F" G* j: M- |6 [5 d5 V8 }  属阳虚体质者:" O: r% A4 H1 p! f6 L# G3 `4 W7 D
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量- \4 h$ Y) i' U; e
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。; z  g5 [" E* J/ _. T
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。7 n! J7 A/ C+ J1 O8 O" }$ T) f
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。0 _+ V" r2 Y/ G% }: w7 @  q8 ~3 ?5 h8 g

! G% Z! u- z! i! C- [  属阴虚体质者:
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6 V, I) v2 k) g& A# M  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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( I) W' b4 H( @$ [% M  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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5 Y" B% w+ K" c" G  莲藕木耳老鸭煲% c2 f1 E$ Q# r7 t3 N$ q2 C1 M

6 g  k5 W4 G# I# q. ~  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只% i/ a" ^0 L. v* b+ S  m4 w( Y
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】* I' Y) k; W( d# Q' Q  L1 I- @; X
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       莲藕洗净,切块待用。9 m1 U% g; [5 a1 J( G: B

* d' }4 a# X$ @' c% f  }6 E  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。1 X+ w7 l5 n: }: @3 i3 k" L) \
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。7 h; w4 V1 i$ p- z4 C' _7 S3 h3 j
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  【功效】滋阴清热凉血止血( c) m5 x& t0 q6 H+ ^$ n

4 Z1 t* r; H8 }' x# e9 a  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。4 O3 u2 Q, w* y/ r

) g% f3 |; M. i7 N1 E  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  A7 ~; H$ F4 q! h- h& o- o  山药栗子猪肚煲7 t+ T7 i, D! Q5 t( n

* h0 e3 b# F7 i, d! V: Y; s1 F5 ~  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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0 V% A$ E; V  g$ z: F  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。  G, l1 K5 i. Q$ \& d8 X
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。6 u7 A8 M6 g3 H, Q+ }

/ R3 D/ N5 ?- U. ]  【功效】健脾和胃益肾调经
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% k- b( N7 v! v1 H4 J8 ?, J' ]2 n$ ]  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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9 W$ A; ^: k( d5 N4 Y  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。) l* Y, x6 n) Y+ d, ^7 `

5 R- \  D5 M8 o[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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