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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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! l  e* t9 {8 r5 m( O2 X6 m
% F) G) Y) @, N1 k; q; b5 ?3 h0 u& ]吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
& q' @& z0 P; g; }& R: o. P: H2 ^4 s8 t# N( F
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。5 y  W- L5 K! w7 D2 W& |) e& K

: Y, \7 `1 o1 L# t5 R& ^  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。, P% K0 x& b% U5 D
7 G. I7 e4 `1 ^7 N0 X
  属阴虚体质者:
2 A  x* w/ v7 Q! `5 ~2 I5 Z
8 [& F4 N& R# z. b  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
& O& K/ d" U) W( N
/ @, I' O: A* B( f7 e+ A( ^$ p- b  奶黄香粥" x% H6 c7 b0 _. M* Z$ i+ C8 ^; N  J
- N& G! R/ K/ j3 K. ]% r
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克& {5 N0 R1 ^3 j8 S  ~- \9 ^$ j

2 H/ X% ^( x+ T  P, J  配料:冰糖适量。) J% |; P& r, l! Y& t+ W
2 _5 o7 b8 J+ E5 J% C- w
  制作方法:7 T5 P' @5 M, Q' |

7 a: \6 a8 K2 I5 i4 T  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
1 @# h/ s/ B. I& o
" O: ~7 h& E0 t7 s; ^" t& m4 p6 e  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。0 s' O  J8 M+ T  H

* k- F+ m/ S, K; A- D9 M' e  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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- C9 B. \4 w6 M% n2 ?/ e2 o( }2 `  功效:清热润燥、养血调经。
4 I5 o) p% D, X: V4 a: N% v& ]  S$ T
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
  t) Q3 g( r& z- v' y! C3 s9 a4 [7 r) O
  属阳虚体质者:$ P/ h3 W9 L  I/ g7 i: b" L- h
: a4 H" k! M0 q) ]
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。  u: l9 ^6 c( }" ]$ J0 N, c

( Q$ @, z  O( ]; U; N+ M( m0 w  黑糯米粥2 r* y6 j' u/ F2 E

+ Y  H( A( o. j. P3 d! n9 t5 R  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
4 m$ Y/ \9 `7 \+ G1 e8 ]
, l1 `6 I9 j0 Z" d" i# C+ j* S' C  【配料】红糖适量9 |- K$ n% U% U* S

! J$ I' P- ~% c. {7 q% }+ Z8 ?  【制作方法】7 U2 P5 l3 k& u) {
/ S) N9 m% S/ o
  大枣洗净待用。# g  E* U! Y/ M/ }9 {2 i: H/ b
, {6 |# s4 x; x
  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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2 I& M/ a/ j& l  【功效】温肾健脾补血调经* q! i9 V- {: E7 T/ t

$ v6 }2 t+ X) Y. e  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。* j1 a5 H  P! o7 q

2 t( ?! e4 R! ^+ |9 }0 H; I8 p  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
* L# [" |- k& e' z/ Q, d. p! t$ o4 _8 J  h& s
  属阴虚体质者:8 R- T& d5 [; x9 {2 W8 I+ B

) {' z3 k7 _$ W) y1 a* @: @  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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) a8 L6 Y3 `" M3 ^) x0 W  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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* |9 Z/ J5 R$ o* I/ v  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只" ?8 c) }4 x1 ?% ^! N3 l" O  C

4 y9 ]0 }- T0 V& R8 x1 X  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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8 n9 z! `' |# S. [1 {* N  【制作方法】  z& X0 ?- }* m9 s+ A8 t
3 d# D8 C# `% B
       莲藕洗净,切块待用。' t3 h( w! _# V
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。7 j% w6 J! {( m8 g. i* b8 U

4 R. x3 p, L/ u+ _' {2 |; `  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。% J9 v! I% z+ L% n. q9 ?/ U

3 ^+ j( z+ ^' p1 X& a  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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8 Y+ l. Q& c9 B0 D  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。& ^* o6 ^- i: v" O- V1 U6 J4 c

; r: S4 a0 y! u3 s$ l  山药栗子猪肚煲& e# h% ^6 f% Y& ], U" c& r2 `- S1 ^

) t2 }3 p3 w, X& j! ?+ M1 c5 S1 {  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
. j/ k) {7 s: `5 r8 ~: Q! [# y1 ^8 B# N) _* G6 i& z
  【配料】生姜料酒精盐适量. }) G4 @6 N3 `9 g7 N! s, `/ Q+ s

8 G+ O# r, J0 U% Y  【制作方法】! j" ]- C' ?0 p; M+ L
, |/ G, Q3 F3 H+ d6 n  m+ F
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。1 g! {8 I9 g3 B7 w9 f
! f3 t: V( V) U: f' ?1 F: U3 f9 I
  栗子去皮洗净待用。
5 B* G* V- z7 @7 W, w9 R) l# V: y3 v9 y/ {* f
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。+ Z7 _; n8 Q! z/ r
9 s7 J$ C; W: ?9 X3 g
  【功效】健脾和胃益肾调经
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- d; E; i" ~% @( B  L7 A# L  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
% h+ ]  l& {# G. D$ Z5 H
% }6 Z% l) ^; K  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。8 ]9 P* |6 c) {" {9 ^/ E
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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