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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
( G2 M1 z4 L/ b- a& u. P0 l5 U: q
, U5 N, ]- f6 T$ y) b主打王牌：新鲜水果和蔬菜
# M2 v$ `" R% @, l莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; z7 t9 }( }9 Y* n9 d橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
2 A+ |# a8 ?, R# j
6 Y7 a0 X4 `) }8 T# {第二梯队：谷物
G3 i; Z5 O$ a9 f0 z面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品/ _4 P j. i2 J9 z& v0 n. _! J, w# o
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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, A `/ k7 b, G i y( c+ @最后防线：肉和坚果* }: b) E1 y. h# W) e1 V
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：. `4 W% F# ~' {4 m& e- Y
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；' h( D8 _" w4 I) q( c5 B
原则二：两餐之间避免吃糖；5 A: U4 a& d* b: W/ Z2 v
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；+ w( T, }% f3 U: ~& D
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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