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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : c: T9 y& d+ q( D- Y
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜% h. G/ O. w! U2 ?
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
/ w; o( ~3 |- m+ q1 p: k橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
) D+ _+ |0 ~5 x" L# p, I! R/ ~面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。# N6 f' A! {7 o4 r! j
# H! E7 q, ^. d' x( q第三阵营：牛奶和奶制品 |, s. ]/ s7 z6 @$ w0 y* ^4 o
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
K. N7 c7 v) ~& v, y7 N+ z$ b+ A J4 t7 n/ P+ `2 {$ h9 C
最后防线：肉和坚果# L- Y- [8 z' B# A$ v& j4 g# C
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：4 f$ ?. G, O9 b
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 v; c+ Z6 G, N" E) X原则二：两餐之间避免吃糖；# m9 A; f, m: T3 _. P* A0 J
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
# V2 \ ~+ G E2 W/ N& h+ g6 `' o8 n- z原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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