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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) L$ i7 _4 R' P$ D. q$ J
5 B( _7 h& Y n% d0 m# N1 o! {% N主打王牌：新鲜水果和蔬菜
N3 S$ Y% Z/ B4 i9 G/ y h8 |莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
8 Q9 V) F1 I* W7 H. Q1 q; o橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。' q3 a# h3 B, ^$ H7 a1 e5 y" i0 N
4 A. N0 o2 n; Y/ e$ H6 s8 q- ^
第二梯队：谷物
: C7 U! o, U0 M# z$ p+ B8 I面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
2 L1 q+ H/ U, \7 r* K; ~+ ?9 k% f8 i; }
第三阵营：牛奶和奶制品
' ~( e: i9 v4 W5 q% s低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。. ~) S% O; y2 j. i# g
, t$ u/ A* H+ T5 H
最后防线：肉和坚果4 N7 i% `7 e5 [! L4 i4 v( c
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。; o1 u( I* \# j. j& d5 s' F
& `9 i1 F; L% V- B) W
四大原则：, v, q9 e: L( L$ L) n
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；% T$ N- h6 x6 |9 @
原则二：两餐之间避免吃糖；/ {8 w5 c* y, Q I7 ?; j
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃； o) ? E: `/ v/ s3 V! e& u
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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