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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" P4 o9 N) Z' i
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1、面色苍白型：气血不足$ f0 f2 B6 N# W" |3 f+ i
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食疗：蜜汁花生枣
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0 n% n7 e0 r3 P; s F) O做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( E+ [: f9 }1 g0 N- t5 |; K4 y
. J7 p1 F) a- h, a2 Y: U功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 \6 T0 S8 I; R2 V9 T# B
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2、面容多皱型：脾胃两虚) u. }) }" M! w( t5 v. D
& T5 q$ l/ [( R/ w6 h食疗：什锦山药泥# d5 }- B5 q- k
/ J, T- X5 G* l5 E) Y1 R- i做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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7 R8 x: V: Z& a) Q: q; O6 s* b3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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, _) l0 q% B6 e! z食疗：笋烧海参8 ?) T+ ^8 J% r; y
! V' K, o5 {' P" G3 K做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' X5 A; e/ g) U( J9 x
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( D9 L5 {' D& q& d/ a4 ^$ Z+ ]
* r0 `! j" m# c$ C' {% | h+ Y) c4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( `) l/ @; t/ ~+ q$ ~: V
) M6 G* [% E) _( W7 i食疗：栗子炖白菜, q/ a m$ _" }( \- _1 `0 R- z, v
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。( ^- v# c$ ?" o6 t1 [8 [
/ I1 F) | n% w+ X% x功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 r0 ?1 @+ S4 l: o+ I
/ f3 a% ]5 a( S1 }5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 ^ h' ?! K4 B) R; J
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~