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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ I/ l! T; H) f5 Q: _/ ?; u- v
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1、面色苍白型：气血不足
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7 h/ I ~8 z6 }食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) ]1 }/ |( C, X' ?( M
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥9 d. E i0 ~, C/ T# f; j
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% s5 c- j; x2 h1 K2 g
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: N5 P8 |, j; F1 _# }) x
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; g, b7 ` z( Q" s* c* K: f
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食疗：笋烧海参
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8 I; f! s, R0 O) P做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% I8 D! {) g6 d( V1 v
; F% _2 }2 b4 S4 k( n# u7 B功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, B! m# h$ s- F
N# S0 Z4 x3 M4 B- @7 h4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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0 }7 X/ Y6 \% ?食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- g# P* [9 A8 E9 s( w
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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, N. R/ Q; G! c' N4 H5 g8 ]/ f食疗：海米炒油菜8 [; z- g9 L6 D2 m
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: _" J1 h- [/ X, _2 w
6 r1 X; f% K# }6 E5 j功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~