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. z K( G1 U# E7 k. h4 T中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, ^& ~% j& [& n$ a d) m
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣8 x" D& y3 Z( Y% I) Z
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 B; i2 d6 H, n9 l u& G! ^
# T3 o4 h% ~ \" V9 ]2 Y( q0 z功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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! l4 M5 ^' B1 Q, `$ J2、面容多皱型：脾胃两虚 P. F5 J$ L* }# q* m
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食疗：什锦山药泥
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, M; d( t! v, [- i2 S) {& G: m做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 H$ E! G+ q2 j4 H- v1 w- P" z
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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$ Q; H; k* @$ i% t7 y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参: [7 L$ G4 m3 A1 A
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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# |& L/ X# V. |% Q% ^6 F% v功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, B3 L3 n5 n* E* ]% G
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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. x: Z# \) c2 O5 r食疗：栗子炖白菜
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" {) I l( X, r做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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6 W8 f) w* x( Y8 }' c) {5 w功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. W% W o( U& p
# s: m% [ h; p; G' B) ~ ~& P3 |5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。 R, E0 Y" g% T% q3 C
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食疗：海米炒油菜
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6 e' b* p: P6 C @做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~