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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 n' z' h+ g5 w- h
/ ~9 o! r# ^4 o6 \+ e1 Z! c2 L1、面色苍白型：气血不足+ R; b m Y) }" p# N ^
. e* R4 a& b6 {) B食疗：蜜汁花生枣
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' e- A( x* ?' b7 M( K* R做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ l1 ]1 K0 u& q) T8 V. o8 ]
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 O. A+ E, ]# {) W' _
s' ]) x4 I/ K1 P/ r, \0 H2、面容多皱型：脾胃两虚+ d5 C" J2 ]8 k# X) H# m
9 t+ X" P1 h S. o- c( o; J食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 u% m5 w$ d0 h0 J8 L
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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1 [) ~ P; g- Z6 I% s% W9 V) J$ m3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 ~; ~( d% y5 s P6 h
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. H: s3 G9 [5 H, i" I0 S
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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% ?. y+ m5 p) O; U* n8 M食疗：栗子炖白菜
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4 g, ]% U: B* B F做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! s* Q3 V9 I0 L0 r" l# \9 M' Y/ j. r! V
' k* L. ^( c, o, A功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# f ~+ C0 I) H: e5 T
+ A, t0 i2 Z6 @! F2 X2 f4 p4 S5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: i. f0 v2 M% ~
4 x; `4 l* a9 M, ?9 c' |; J, [食疗：海米炒油菜8 t8 i2 i; x$ A8 R
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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+ V Z0 j \0 [* z+ A" r功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~