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* E, T4 V5 S6 w, W5 d5 _+ g中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; G4 r4 _6 [- c& u% z) t3 {: l& k
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1、面色苍白型：气血不足! ^7 A1 |5 Y/ o3 a; r
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* d9 }; R5 F* U
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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* Q) f* f4 u+ U r6 k* e% F2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥7 E* N+ c" x$ ] h% f" b3 Y1 Q
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 ]# B/ {9 s& p0 ?: i
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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1 W: U+ @2 N# S, K+ Q. x做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 X( N" ^5 i# i. h
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ ^& `( z$ ^: y) f' P' h7 E
* X& p! _; t- N" e7 B3 k) o. j" D0 c4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜8 \% n9 n! y% s- u
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: P8 L6 Z5 B; [6 u7 i+ n- Y9 G9 }
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% F/ }) j) C3 }8 _& X
2 o/ f V; c; V% T3 B5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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$ K4 N+ m/ R$ G" i1 [8 ?5 ~食疗：海米炒油菜$ O3 Z4 L; V: t* d& m- j
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~