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' L2 J+ M( {9 R2 ?5 V中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ K3 w' a7 x1 R* K+ u9 d+ \! d3 n1、面色苍白型:气血不足
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6 h+ {& D6 D, R( o2 D }食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 H' z7 B$ }% W. {1 b功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥$ @. n# D; r2 p
$ T. L! @4 ~' `做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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; E8 k# b2 C( ? T1 h5 `功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 E6 P. z( N6 |
; m5 H/ x/ M0 u, ]. U1 `6 h3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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+ y) ~4 ]9 f3 G8 F& ]食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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' g+ C% Q' u7 ~7 l6 |4 k3 S功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 s: U: l/ r! J z+ {
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜+ L! N; r1 ?& r
+ ~6 b/ C) a( B3 `0 w7 v0 l做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。6 N! P* y% j$ s. J
5 w; X+ g+ w4 m功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 r$ e5 P& }0 C$ }! @
* s# A! z; ~' e( j, g0 F( G' J5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 B4 O0 h% C) C4 r
' I1 Q5 N; A6 O/ E食疗:海米炒油菜+ w' p8 U% v8 W- [
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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. e' p/ P2 r+ T. b' G9 j/ y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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