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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足$ n. j' f& W4 G1 {/ r, Z( u
3 Q0 y: F+ E V食疗：蜜汁花生枣( l4 v, w8 v, s& j" ?$ a/ A. L1 A
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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0 J# [; R6 a# C5 w0 l: v, H8 C2、面容多皱型：脾胃两虚0 h( p4 x6 X; g! V' P7 q- S6 J
& D# A- T3 y. W5 l" d+ C食疗：什锦山药泥
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6 f1 H6 p& _# g0 K, c5 ~2 r1 Z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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% V6 o# ~* B; Z! F8 i3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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6 |7 {$ i" V) T- x/ o" t! W食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 o' k0 f/ M& |
+ Z- n" o F' L8 n& N( K# o4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。6 Z8 s3 c# P9 Y# Y: K
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食疗：栗子炖白菜8 o9 d( [! Z }4 D; y4 n( X# `
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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" D* g0 ~3 A6 y! C C; `6 y4 K4 e: [功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 R! f6 i7 h! j2 {# I2 J; J+ R( G
y0 a; u, ^. Y! n5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。$ k0 R! @( W1 c2 G' D1 @9 [4 p' l
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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' u, e5 c- V6 K. o功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~