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# b! v1 Z- X! K中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ B# _3 N3 T/ ]1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣 f5 c# s3 u1 C
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# q- h, H# p" `( ^- S; Z3 M
5 u. y+ F- a1 A+ Q2、面容多皱型：脾胃两虚
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0 N+ D' h6 m2 F5 W食疗：什锦山药泥3 U( f3 X5 B8 g% F# y4 @
; j) g2 G$ s: t* E, C J做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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4 W4 U# k `4 X% I功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 K v" T& ^+ |3 }: c
0 h5 w0 V1 q) ]: P3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参8 X! N9 L. W. ` _5 L J
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 E3 Z( W. ]+ E+ _; r) }
0 k5 E! R6 w6 N2 G5 j功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, m+ c0 h0 a- c: ?- ?& y ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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; c' t2 ^# a# D0 f" T: l$ z食疗：栗子炖白菜
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* l" _' A+ J% B做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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M, l/ O9 @) D% f" V( A功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 ^% u4 j9 h# S" h8 S. F# I
' U! O2 e1 O' d* Z3 K5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 g( M, e6 D/ U% j2 F$ g
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~